Rocche Costamagna
Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024
| Bezeichnung | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Reifung | 12 Monate in französischen Eichenbarriques und 12 Monate in der Flasche |
- Bezeichnung und Jahrgang: Barbera d’Alba Superiore DOC 2021, trockener, stiller Rotwein
- Rebsorte und Alkoholgehalt: Reinsortiger Barbera, 14,5 % vol, Herkunft La Morra (CN)
- Vinifikation: 1 Woche bei 26 °C, 12 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche
- Aromenprofil: Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, feuchter Erde, Rosenholz und Kakao
- Serviervorschlag: 18-20 °C, 1 Stunde dekantieren, ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche ist ein stiller, trockener Rotwein mit großem Charakter. Ausschließlich aus Barbera-Trauben für die renommierte Herkunftsbezeichnung Barbera d’Alba Superiore hergestellt, präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit kardinallroten Nuancen. Das aromatische Profil verbindet Noten von Kirsche, Sauerkirsche und Brombeere mit eleganten Anklängen von aufgewühlter Erde, Rosenholz und Kakao. Am Gaumen wirkt er umhüllend, getragen von einer präzisen Frische und seidigen Tanninen. Der volle und strukturierte Schluck führt zu einem anhaltenden Finale mit zarten Anklängen von Mandel und zeichnet so einen ausgewogenen Wein, der für eine lange Entwicklung in der Flasche prädestiniert ist.
Woher er stammt
Dieser Wein entsteht in La Morra, im Herzen des Anbaugebiets von Barbera d’Alba. Die von Rocche Costamagna, einem traditionsreichen Weingut, das seit 1841 besteht, bewirtschafteten Weinberge wurzeln in kalkhaltigen Lehmböden, die sich besonders gut eignen. Diese geologische Zusammensetzung ist entscheidend, um dem Wein eine lebendige Säure und eine klar definierte Tanninstruktur zu verleihen. Eine strenge agronomische Bewirtschaftung, geprägt von niedrigen Erträgen pro Hektar und hoher Pflanzdichte, ermöglicht es den Reben, das piemontesische Terroir authentisch auszudrücken und gesunde, aromatisch konzentrierte Trauben hervorzubringen.
Wie er hergestellt wird
Die Trauben werden Ende September gelesen und einer einwöchigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur unterzogen, um die Extraktion von Farbe und Tanninen zu optimieren. Der Ausbau erfolgt zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern und wird anschließend durch eine sorgfältige Reifung in der Flasche zur geschmacklichen Abrundung vollendet. Bei 18-20 °C nach einer Stunde Dekantieren serviert, entfaltet dieser Rotwein am Tisch sein volles Potenzial: Er begleitet hervorragend rotes Fleisch, Wild und gereiften Käse und ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu reichhaltigen Risotti und würzigen ersten Gängen der piemontesischen Küche.
Geschichte und Wissenswertes
Das Weingut Rocche Costamagna wurde 1841 in La Morra gegründet und bewahrt das unschätzbare Erbe von sechs Generationen von Winzern. Der renommierte Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche verkörpert diese tiefe familiäre Hingabe, indem er gekonnt die önologische Tradition mit einem konsequenten nachhaltigen Weinbau verbindet. Unter der Leitung des erfahrenen Önologen Alessandro Locatelli und mit fünfzehn Hektar kalkhaltigem Lehmboden bietet das Weingut einen authentischen piemontesischen Wein, der mit Stolz die Exzellenz und das historische Prestige der Region hervorhebt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1841
- Oenologe: Alessandro Locatelli
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Eine Tradition der Hingabe an die Reben und den Wein, eine Familiengeschichte mit sechs Generationen von Winzern, die sich im Laufe der Zeit bemüht haben, die Qualität ihrer Arbeit und ihrer Etiketten zu erhöhen, das außergewöhnliche Terroir von La Morra aufzuwerten und die Früchte des prestigeträchtigen Barolo-Kreuzes "Rocche dell'Annunziata" hervorzuheben, das seit über zwei Jahrhunderten von derselben Familie bewirtschaftet wird.
"Klassizismus, Dynamik und Nachhaltigkeit sind gleichzeitig die grundlegenden Werte und die Entwicklungsrichtlinien von Rocche Costamagna: Unsere Weine sind Ausdruck einer Geschichte der Liebe und der Hingabe für das Land der Langhe, die sich über sechs Generationen und mehr als zwei Jahrhunderte erstreckt", erklärt Alessandro Locatelli, der heute an der Spitze des Unternehmens steht. Die Keller aus der napoleonischen Zeit, die restauriert wurden und ihren alten Glanz wiedererlangt haben, beherbergen eine elegante Unterkunft, in der die Barolo-Erfahrung auf die traditionelle Gastfreundschaft der Langhe trifft, um Besuche, Verkostungen und Aufenthalte voller Charme zu ermöglichen Mehr lesen
| Name | Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Rocche Costamagna |
| Geschichte | und WissenswertesDas Weingut Rocche Costamagna wurde 1841 in La Morra gegründet und bewahrt das unschätzbare Erbe von sechs Generationen von Winzern. Der renommierte Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche verkörpert diese tiefe familiäre Hingabe, indem er gekonnt die önologische Tradition mit einem konsequenten nachhaltigen Weinbau verbindet. Unter der Leitung des erfahrenen Önologen Alessandro Locatelli und mit fünfzehn Hektar kalkhaltigem Lehmboden bietet das Weingut einen authentischen piemontesischen Wein, der mit Stolz die Exzellenz und das historische Prestige der Region hervorhebt. |
| Herkunft | La Morra (Cuneo) |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig, tonig |
| Pflanzen pro Hektar | 4800 |
| Ertrag pro Hektar | 4.000 kg/Hektar |
| Ernte | Ende September |
| Gärtemperatur | 26 °C |
| Gärung | Etwa eine Woche |
| Produktionsverfahren | Mazeration auf den Schalen für etwa eine Woche bei kontrollierter Temperatur (26 °C); Reifung 12 Monate in französischen Eichenbarriques und 12 Monate in der Flasche |
| Weinbereitung | Mazeration auf den Schalen für etwa eine Woche bei kontrollierter und konstanter Temperatur von 26 °C; Reifung 12 Monate in französischen Eichenbarriques und 12 Monate in der Flasche. |
| Reifung | 12 Monate in französischen Eichenbarriques und 12 Monate in der Flasche |
| Gesamtsäure | 62.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |