• Robert Chevillon Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots 2018
  • Robert Chevillon Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots 2018
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Domaine Chevillon Burgund

Domaine Chevillon

Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots 2018

Rotwein still

  • Robert Chevillon Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots 2018
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Domaine Chevillon Burgund
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Nuits Saint Georges Premier Cru
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
  • Herkunft: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots, Burgund
  • Aromen: Düfte von roten Früchten, Gewürze und Noten von Unterholz
  • Geschmack: vollmundig und kraftvoll, mit langem Nachhall am Gaumen
  • Servierempfehlung: 1 Stunde dekantieren, um seine Komplexität zur Geltung zu bringen
  • Daten: 14 % Alkoholgehalt, 0,75 l Format, 92 Robert Parker Punkte
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Beschreibung

Weincharakteristik

Der Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots der Domaine Chevillon ist ein stiller Rotwein, der den Charakter des Burgunds klar zum Ausdruck bringt. Im Glas präsentiert er sich in einer lebendigen rubinroten Farbe, die ein strukturiertes und intensives sensorisches Profil ankündigt. Das Bukett entfaltet klare Aromen von roten Früchten, ergänzt durch würzige Noten und die charakteristischen Anklänge von Unterholz. Am Gaumen offenbart die Verkostung einen vollmundigen und kraftvollen Schluck, der eine bemerkenswerte geschmackliche Fülle mit einem lang anhaltenden Abgang verbindet.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus dem berühmten Gebiet Nuits-Saint-Georges im Herzen des Burgunds. Die Appellation Nuits-Saint-Georges kennzeichnet ein hochkarätiges französisches Weinbaugebiet. Die Einstufung als Premier Cru wertet die Lage Les Chaignots auf, eine spezifische Parzelle, die diesem Wein von Robert Chevillon eine klare territoriale Identität verleiht.

Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von Nuancen von Unterholz und würzigen Noten.

Colore

Farbe

Rubinrot

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine Chevillon
Von diesem Weingut
Die Domaine Chevillon ist die Geschichte von Männern und Frauen, die die Domaine seit 1900 durch ihre eigene Arbeit weiterentwickelt haben. Das Abenteuer begann mit Symphorien Chevillon, der unter seinem eigenen Namen etwa dreißig Hektar Weinberge in Nuits-Saint-Georges bewirtschaftete. Dann übernahm Eugène-François (um 1914), nach 2 Jahren Militärdienst und 5 Jahren Krieg, die Domäne und kaufte einige Parzellen als Premier Cru. Dann übernimmt Eugène-François (um 1914), nach 2 Jahren Militärdienst und 5 Jahren Krieg, die Domäne und kauft einige Parzellen als Premier Cru. Im Jahr 1946 werden die Weinberge von seinen beiden Söhnen übernommen (sie trennen sich später). Maurice kauft 2 Brennblasen (39) und (46) und wird zum Wanderbrenner. Er erweitert das Weingut durch den Kauf neuer Premier Cru-Parzellen. Im Jahr 1937 bringt seine Frau Adrienne zwei Kinder zur Welt: Jeannine und Robert. 1961 heiratet Robert Christiane. Sie bekamen zwei Söhne: Denis, geboren 1963, und Bertrand, geboren 1967. 1990 schlossen sich Denis und Bertrand mit ihrem Vater Robert zusammen, um ihr eigenes Weingut SCEV zu gründen, das Denis und Bertrand heute leiten, nachdem Robert 2003 in den Ruhestand getreten ist. Die Finesse und die Komplexität ihrer Weine werden in der ganzen Welt geschätzt: vor allem in England und den Vereinigten Staaten, aber auch in Australien, Südafrika, Japan, China und anderen Ländern, die sich dem Wissen und dem "Weingenuss" öffnen. Unser Weingut ist seit 4 Generationen "historisch" eng mit dem Anbau von Reben verbunden. Wir haben das Privileg, in einem weltberühmten Terroir zu arbeiten. Unser Fachwissen ist in der Tradition verwurzelt, aber auch von modernen Methoden inspiriert, die uns auf natürliche Weise zur Kreation von feinen Weinen führen. Die Domäne umfasst 13 Hektar Weinberge, die überwiegend mit Premier Crus Rotweinen (8) bepflanzt sind. Der Rebschnitt erfolgt nach Guyot. Das Ergebnis sind strukturierte, fruchtige, elegante, feine und komplexe Weine, die man gerne behält. Unser Credo: Sie sollen unsere Weine unter allen Umständen entdecken und schätzen lernen Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine Chevillon

Kombinieren Sie dieses 0,75-l-Meisterwerk aus dem Jahr 2018 mit anderen stillen AOC-Rotweinen aus dem Burgund für eine exzellente Verkostung. Dieser Wein der Domaine Chevillon sticht in einer Auswahl von Premier Crus hervor und offenbart intensive Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Vergleichen Sie ihn mit anderen Etiketten aus Nuits-Saint-Georges, um seinen vollmundigen und kraftvollen Gaumen bestmöglich zu genießen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Robert Chevillon Nuits St Georges 1er Cru Les Chaignots 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Nuits Saint Georges AOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine Chevillon
Herkunft Nuits-Saint-Georges, Burgund, Frankreich
Ernte Zweitausendachtzehn
Allergene Enthält Sulfite

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