Roagna
Barolo Rocche di Castiglione Falleto 2020
| Bezeichnung | DOCG Barolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Lange von etwa fünf Jahren in großen neutralen Eichenfässern und in Zement. |
- Jahrgang und Format: Barolo DOCG Roagna 2020, 0,75-l-Flasche, 13,5 % vol
- Elegante Aromen: Puder, Rosenwasser, Veilchen, Sternanis, Tonkabohne, Enzian
- Historischer Weinberg: Rocche di Castiglione in Castiglione Falletto, alte Reben über 40 Jahre
- Traditionelle Vinifikation: manuelle Lese, autochthone Hefen, Maischestandzeit 60–70 Tage
- Lange Reifung: etwa 5 Jahre in großen Fässern aus neutraler Eiche und Beton; edle Tannine
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barolo Rocche di Castiglione von Roagna ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird und den Charakter des Barolo-Gebiets rein widerspiegelt. Er zeichnet sich durch eine leuchtend granatrote Farbe aus und offenbart in der Nase raffinierte Aromen von Veilchen, Rosenwasser und Puder, bereichert durch Noten von Sternanis, Tonkabohne und Enzian. Am Gaumen präsentiert er sich streng und tiefgründig, getragen von edlen Tanninen und einer lebendigen, salzigen Struktur, die den Abgang verlängert und diesem Rotwein eine außergewöhnliche Reifefähigkeit verleiht.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem historischen Weinberg Rocche di Castiglione, der sich in Castiglione Falletto in unmittelbarer Nähe zur Kellerei befindet. Es handelt sich um alte Reben mit über vierzig Jahren Alter, die aus alten Massenselektionen hervorgegangen sind. Der ton-kalkhaltige Boden, reich an Sand und weißen Felsen, verleiht dem Wein die authentische Identität des Terroirs und festigt seine Struktur, Finesse und mineralische Komponente.
Herstellungsweise
Die Produktion folgt einer sorgfältigen Philosophie: Nach der manuellen Lese erfolgt die Vinifikation in Holzbottichen durch die Wirkung von einheimischen Hefen. Der Most durchläuft eine langsame Mazeration mit untergetauchtem Tresterhut von etwa zwei Monaten Dauer. Die Reifung erfolgt anschließend fünf Jahre lang in Zementtanks und großen Eichenfässern, eine lange Ruhezeit, die dem Wein seinen strengen Charakter und seine komplexe Tiefe verleiht.
Geschichte und Wissenswertes
Aus einem kleinen historischen Grundstück in Castiglione Falletto, das sich direkt neben dem Weingut Roagna befindet, entsteht dieser hervorragende Barolo DOCG 2020. Die Wurzeln der alten Reben, die über vierzig Jahre alt sind und aus alten Massenselektionen der sechziger Jahre stammen, dringen tief in einen besonders geeigneten ton- und kalkhaltigen Boden ein, der reich an Sand und weißen Gesteinen ist. Ganze fünf Jahre geduldige Reifung heben dieses wertvolle Erbe hervor und bringen einen Rotwein von strenger Eleganz und komplexer Finesse hervor, der den reinen und lebendigen Ausdruck der authentischen piemontesischen Tradition verkörpert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Oenologe: Alfredo Roagna, Luca Roagna
- Flaschen produziert: 30.000
- Hektar: 15
| Name | Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Roagna |
| Geschichte | und WissenswertesAus einem kleinen historischen Grundstück in Castiglione Falletto, das sich direkt neben dem Weingut Roagna befindet, entsteht dieser hervorragende Barolo DOCG 2020. Die Wurzeln der alten Reben, die über vierzig Jahre alt sind und aus alten Massenselektionen der sechziger Jahre stammen, dringen tief in einen besonders geeigneten ton- und kalkhaltigen Boden ein, der reich an Sand und weißen Gesteinen ist. Ganze fünf Jahre geduldige Reifung heben dieses wertvolle Erbe hervor und bringen einen Rotwein von strenger Eleganz und komplexer Finesse hervor, der den reinen und lebendigen Ausdruck der authentischen piemontesischen Tradition verkörpert. |
| Herkunft | Castiglione Falletto (Weinberg Rocche di Castiglione), Piemont, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Suolo argilloso-calcareo ricco di rocce bianche e sabbia |
| Produktionsverfahren | Manuelle Weinlese in kleinen Kisten und manuelle Traubenselektion; Gärung in Holzfässern mit einheimischen Hefen (pied de cuve); traditionelle Maischegärung mit untergetauchtem Tresterhut für etwa 60–70 Tage; lange Reifung von etwa fünf Jahren in großen neutralen Eichenfässern und in Zement. |
| Weinbereitung | Manuelle Lese in kleinen Kisten und manuelle Auswahl der Trauben; Gärung in Holzbottichen mit einheimischen Hefen (pied de cuve); lange traditionelle Maischegärung mit untergetauchtem Tresterhut für etwa 60–70 Tage; lange Reifung von etwa fünf Jahren in großen neutralen Eichenfässern und in Beton. |
| Reifung | Lange von etwa fünf Jahren in großen neutralen Eichenfässern und in Zement. |
| Allergene | Enthält Sulfite |