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Riondo

Corvina 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Veronese IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Corvina
Reifung Für 12 Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern.
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Corvina 2021
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm In der Nase entfalten sich elegante Noten von reifen Amarena-Kirschen und Brombeeren, begleitet von Vanille und süßen Gewürzanklängen.
Geschmack Trocken und körperreich.
Kombinationen Perfekt zu dunklem Fleisch, Wild und lang gereiften Käsesorten.
Region Venetien
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase entfalten sich elegante Noten von reifen Amarena-Kirschen und Brombeeren, begleitet von Vanille und süßen Gewürzanklängen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Trocken und körperreich.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfekt zu dunklem Fleisch, Wild und lang gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Riondo
Von diesem Weingut
Cantine Riondo ist die perfekte Synthese einer Geschichte, die in der Vergangenheit verwurzelt ist, aber in die Zukunft reicht. Sie wurde 2008 als Ableger der Collis Veneto Wine Group gegründet, dem führenden genossenschaftlichen Konsortium auf nationaler Ebene, um den Wein, der aus den Trauben ihrer 2.000 Mitgliedsbetriebe hergestellt wird, in Italien und in der ganzen Welt in den Horeca- und Großhandelskanälen zu vermarkten. Eine erfolgreiche Wahl, die den Qualitätsweinen aus der Region Venetien, die Cantine Riondo unter sechs verschiedenen Marken anbietet, die jeweils eine eigene Identität und ein präzises Qualitätsprofil aufweisen, Tribut zollt. Die 6.000 Hektar Weinberge der Collis-Gruppe erstrecken sich über alle wichtigen Weinanbaugebiete der Region Venetien zwischen den Provinzen Verona, Vicenza und Padua: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega und Corvina gehören zu den bekanntesten Produkten bei den lokalen und internationalen Verbrauchern. Mehr lesen

Name Riondo Corvina 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Veronese IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Corvina
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Riondo
Herkunft Monteforte d'Alpone (Provinz Verona)
Weinbereitung Nach der sorgfältigen Selektion der Trauben die einen hohen Zuckergehalt aufweisen, erfolgt die nach dem "Ganimede-System", bei dem die Schalen und der Wein kontinuierlich durchmischt werden, um die Farbstoffe und Tannine herauszulösen.
Reifung Für 12 Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern.
Gesamtsäure 5.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite