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Radikon

Merlot 0.5L 2009

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Venezia Giulia
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung In gebrauchten Barriques für 5 Jahre. Flaschenreifung je nach Jahrgang (im Durchschnitt 5 Jahre).
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Beschreibung

Stillroter Merlot aus Friaul-Julisch Venetien, 15 % vol., 100 % Merlot, hergestellt von Radikon. Ein Wein, der die Philosophie des Produzenten verkörpert: Die verlängerte Maischegärung unterstreicht seine Komplexität und Authentizität. Die Vinifizierung erfolgt durch Spontangärung und 30- bis 60-tägige Maischegärung in Eichenfässern. Der Ausbau erfolgt 5 Jahre in gebrauchten Barriques und je nach Jahrgang (durchschnittlich 5 Jahre) in der Flasche. Jahrgang 2009. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase mineralisch und pflanzlich mit Noten von Heilkräutern und getrockneten roten Beeren. Am Gaumen ist er ausgewogen, würzig und frisch mit samtigen Tanninen und einem Hauch von überreifen Kirschen.

Auszeichnungen

  • 2009

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Mineralisch, pflanzlich, mit Noten von Heilkräutern und getrockneten roten Beeren.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen, würzig, frisch, mit samtigen Tanninen und einem Anklang an überreife Kirschen.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Radikon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Saša Radikon
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 12
Saša ist ein fähiger und sachkundiger junger Mann. Er hat von seinem Vater Stanko die Aufgabe geerbt, den von ihm vor vielen Jahren eingeschlagenen Weg fortzusetzen, der später auch von anderen Winzern beschritten wurde, die sich für Weine mit ausgeprägter Maischegärung begeistern. Es werden nur zwei Etiketten vorgestellt, die jedoch von großem Wert sind. Es sind Weine von großer Wirkung, die zumindest ein wenig Wissen über ihre Herstellung voraussetzen: sehr geringe Erträge am Rebstock, mehrmonatiger Ausbau auf den Schalen und langes Vergessen im Keller über viele Jahre hinweg. Es sind Weine, die den Geist in uralte, langsame, faszinierende Welten entführen. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Radikon Merlot 0.5L 2009
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Venezia Giulia IGT
Jahrgang 2009
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Radikon
Herkunft Gorizia (GO)
Weinbereitung Spontane Gärung. Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage.
Reifung In gebrauchten Barriques für 5 Jahre. Flaschenreifung je nach Jahrgang (im Durchschnitt 5 Jahre).
Allergene Enthält Sulfite