• Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
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Quadra Lombardei Franciacorta

Quadra

Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016

Weißwein pas dosé

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Quadra Lombardei Franciacorta
CHF 30.00
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Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Reifung 60 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Neu ist der Franciacorta QZERO, Quadras Null-Dosierung, hergestellt aus einer Cuvée von Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc. Ein Wein, der Kraft, Komplexität und Eleganz in einem herrschaftlichen Geschmack vereint. Eine moderne und innovative Interpretation der klassischen Franciacorta-Weine

Auszeichnungen

  • 2016

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von zarten gelbfleischigen Früchten, Kräutern und Blumen.

Colore

Farbe

Strohgelb, feine Perlage.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Geschmack trocken, geradlinig und lebhaft. Frisch und mineralisch, entspannt er sich mit eleganten Zitrusnoten.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Schalentiere, gebackener Fisch, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Quadra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2003
  • Oenologe: Mario Falcetti
  • Flaschen produziert: 18.000
  • Hektar: 42
Quadra entstand 2003 aus einer Idee Ugo Ghezzis, der ursprünglich als Unternehmer im Sektor erneuerbarer Energien tätig war. Gemeinsam mit seinen Kindern, Marco und Cristina, beschloss er, einen alten Weinkeller zu kaufen, den sie gemeinsam zu neuem Leben erweckten und rundum erneuerten. Seit den 90er Jahren, als sie ihre ersten Weinberge in Adro Marzaghette mit Chardonnay und Pinot Noir bestockten, betreibt die Familie Weinbau und gründete auch den gleichnamigen landwirtschaftlichen Betrieb. Zwischen 1999 und 2004 wurden neue Weingärten hinzugefügt und aktuell verfügt das Weingut über 37 Hektar Anbaufläche, die sicher in den kommenden Jahren noch erweitert wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Quadra

Name Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
Typ Weißwein pas dosé
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Quadra
Herkunft S. Eusebio (Köln), Bociarine (Provaglio), Marzaghette (Adro)
Bodenzusammensetzung Moräne und fluvioglazial
Anbausystem Gespornter Cordon.
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl (60%) und Barriques (40%).
Reifung 60 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite