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Prunotto

Dolcetto d'Alba Mosesco 2023

Rotwein still

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Andere Jahre:

2024

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CHF 45.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Dolcetto
Reifung Nach einer Reifezeit von etwa 6 Monaten wurde der Wein in Flaschen abgefüllt.
Jahrgang 2023
Produktname Dolcetto d'Alba Mosesco 2023
Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Die Nase ist weinig, mit frischen Noten von Veilchen und Kirschen.
Geschmack Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit ausgezeichneter Typizität und einem eleganten, mandelartigen Abgang.
Region Piemont
Land Italien
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Eine traditionelle Rebsorte findet in diesem Wein einen einzigartigen Ausdruck. Das besondere Terroir, das durch sandige und lehmige Böden miozänen Ursprungs gekennzeichnet ist, verleiht dem Dolcetto große Komplexität, Frische und Finesse.

Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist weinig, mit frischen Noten von Veilchen und Kirschen.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit ausgezeichneter Typizität und einem eleganten, mandelartigen Abgang.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Prunotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 1.116.400
  • Hektar: 70
Prunotto liegt in Alba, dem wichtigsten Zentrum der Langhe, in gleicher Entfernung von Barbaresco und Barolo, am rechten Ufer des Flusses Tanaro, in einer sanften Ebene, umgeben von den Weinbergen der Langhe und des Roero. Eingebettet in eine Landschaft, die durch die Natürlichkeit der Hügel verführt, die sich mit den kleinen Tälern abwechseln, die in Reihen von Weinstöcken abfallen, beschloss die Familie Antinori, die von dieser Umgebung, die reich an Weinbergen und besonderen Böden ist, überzeugt war, sich diesem Terroir zu stellen, in der Überzeugung, einen Weg einzuschlagen, der Prunotto heute zu einem der bedeutendsten Unternehmen im Panorama der piemontesischen Weinproduktion machen würde. Mehr lesen

Name Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Dolcetto
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Prunotto
Weinbereitung Bei der Ankunft in der Kellerei wurden die Trauben entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgte über 6 Tage bei einer Höchsttemperatur von 27-28 °C. Die malolaktische Gärung wurde vor dem Winter abgeschlossen.
Reifung Nach einer Reifezeit von etwa 6 Monaten wurde der Wein in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite