• Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021
  • Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021
1 2
Mehr anzeigen
Pra Graziano Venetien

Pra Graziano

Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

  • Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021
  • Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021
1 2
Mehr anzeigen
Pra Graziano Venetien
CHF 21.00
CHF 21.00
Sale Ausverkauft

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Veneto
Flaschengröße 0,375 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Garganega
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Passito Bianco IGT Veneto, 12,5 % vol., hergestellt von Pra Graziano. 100 % Garganega, 0,375-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein süßer Wein, der mit seiner Finesse und Komplexität bezaubert – ein wahres Juwel Venetiens. Produzent Graziano Prà hat mit Leidenschaft und Hingabe einen Passito kreiert, der die Charakteristika des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt. Die Trauben wurden Mitte September geerntet, schonend gepresst und im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das Aroma ist ein Triumph von Aprikosen- und Nektarinenmarmelade, Wildblumen- und Akazienhonig, kandierten gelben Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Goldene Farbe. Am Gaumen dicht und extraktreich, mit einer Ausgewogenheit und einem anhaltenden Abgang, die ihn einzigartig machen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv, außergewöhnlich komplex, mit deutlichen Noten von Veilchen, Teer und Vanille.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Trocken, mit warmem Mundgefühl, körperreich und von guter Struktur. Der lange, anhaltende Abgang zeigt reife, dunkle rotfruchtige Noten und deutliche balsamische Noten.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Pra Graziano
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Graziano Prà
  • Flaschen produziert: 410.000
  • Hektar: 42
Für Graziano Prà war der Weinbau ein vorgezeichneter Weg, den er mit Engagement und Ehrlichkeit beschritten hat: von den Weinbergen der Familie, die von seinem Großvater und seinem Vater bewirtschaftet wurden, bis hin zur Ausbildung zum Önologen. Die eigentliche Wende kam in den 1980er Jahren, als alles mit der Gründung des Unternehmens F.lli Prà Gestalt annahm, das Graziano zunächst zusammen mit seinem Bruder, der auf dem Land tätig war, leitete, bevor er 2007 Alleininhaber wurde. Mit Graziano ist das Unternehmen gewachsen und hat den Gebieten, wie dem Monte Grande, dem Cru des Unternehmens, dem Monte Bisson in Soave und dem Morandina in Valpolicella, Bedeutung verliehen: "Ich bewundere den Wein, ich respektiere ihn und ich versuche, das hervorzuheben, was in dem Land, in dem er geboren wird und wächst, bereits angelegt ist. Diese Interpretation des Weins war für mich Teil eines langen Weges, auf dem meine Referenzfigur der Winzer in seiner modernen Bedeutung war: derjenige, der jeden Schritt des Weins beaufsichtigt und verwaltet: von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Verkauf." (Graziano Prà) Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Pra Graziano

Kräftiges dunkles Fleisch, Braten, Wild und gereifte Hartkäse.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Name Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung Veneto IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,375 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Garganega
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Pra Graziano
Herkunft Monteforte d'Alpone (Provinz Verona)
Klima Altitude: 150 m. a.s.l. Exposure: South, South-East.
Bodenzusammensetzung Vulkanböden
Anbausystem Veroneser Pergelerziehung.
Ertrag pro Hektar 3.000 kg
Ernte Mitte September.
Gärtemperatur 13 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärungstemperatur 13 °C, Gärung und Ausbau im Stahltank.
Allergene Enthält Sulfite

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Häufig zusammen gekauft