PoggioargentierA
Cabernet Franc Poggioraso 2021
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Reifung | Gärung und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur |
- Rebsorte und Stil: Reinsortiger Cabernet Franc, kräftiger, eleganter und intensiver Rotwein
- Herkunft: IGT Toskana, Weinberge auf 300 Metern zwischen Baccinello und Alberese
- Vinifikation: 2-wöchige Maischung, Gärung und Ausbau im Edelstahltank
- Speiseempfehlung: Passt zu Wild, Fleischgerichten, Schwein und gereiftem Käse
- Daten: Jahrgang 2021, 15 % vol, 0,75 l, 95/100 James Suckling, enthält Sulfite
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Poggioraso von Poggio Argentiera ist ein stiller Rotwein aus der Toskana, der den Charakter seines Herkunftsgebiets präzise widerspiegelt. Hergestellt aus Cabernet Franc-Trauben, präsentiert er sich mit einem strukturierten und vollen Stil, geprägt von bemerkenswerter Intensität und einem eleganten Profil. Die lange und anhaltende Geschmackstextur harmoniert hervorragend mit kräftigen Gerichten und begleitet ideal Speisen auf Basis von Schweinefleisch, Wild und gereiftem Käse. Dieses Etikett hebt die Eigenschaften der Rebsorte in der Maremma hervor und legt dabei besonderen Wert auf die Reinheit der Frucht und die Substanz.
Herkunft
Die Wurzeln dieses Weins liegen in der südlichen Maremma, genauer gesagt zwischen den Gebieten Baccinello und Alberese in der Provinz Grosseto. Die Weinberge, die sich auf etwa dreihundert Metern Höhe befinden, wachsen auf Böden, die reich an Kieseln alluvialen Ursprungs sind, mit einem deutlichen Übergewicht an kalkhaltigen Tonerden, entscheidende Elemente, um dem Wein Struktur und Definition zu verleihen. Das Weingut Poggio Argentiera pflegt diese Parzellen, um das authentische Wesen des maremmanischen Terroirs ins Glas zu bringen und einen Schluck zu schaffen, der Kraft und Finesse ausgewogen vereint.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese, gefolgt von einer Vinifikation, bei der die Maische etwa zwei Wochen auf den Schalen bleibt. Um die Extraktion zu steuern und die aromatische Integrität zu bewahren, führt Poggio Argentiera sowohl die Gärung als auch die anschließende Reifung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durch. Der Verzicht auf den Ausbau im Holzfass sorgt für einen klaren und authentischen Ausdruck des Cabernet Franc und hebt dessen natürliche Ausdruckskraft hervor. Im Weinberg gewährleisten die Erziehung am Spalier und die hohe Pflanzdichte eine ausgezeichnete Aromenkonzentration und eine konstant hohe Qualität.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet 1997 mit dem Erwerb des Gutes Adua, hat Poggio Argentiera seine Weinberge auf Baccinello und Alberese ausgeweitet, um das authentische Terroir der Maremma zum Ausdruck zu bringen. Diese Leidenschaft findet ihren Höhepunkt im Poggioraso, einem reinsortigen Cabernet Franc, der die Kraft des toskanischen Gebiets hervorhebt. Der Jahrgang 2021 hat sich auf internationaler Bühne mit renommierten Bewertungen ausgezeichnet: 95/100 von James Suckling und 92/100 von Robert Parker. Ein unvergesslicher Rotwein, der auch von den Guides Veronelli und FIS für seine unverwechselbare Exzellenz gefeiert wird.
Auszeichnungen
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2021
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2021
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2021
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
95/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2021
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Perlage
Farbe
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Marco Lamastra
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 35
| Name | Poggio Argentiera Cabernet Franc Poggioraso 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | PoggioargentierA |
| Geschichte | und WissenswertesGegründet 1997 mit dem Erwerb des Gutes Adua, hat Poggio Argentiera seine Weinberge auf Baccinello und Alberese ausgeweitet, um das authentische Terroir der Maremma zum Ausdruck zu bringen. Diese Leidenschaft findet ihren Höhepunkt im Poggioraso, einem reinsortigen Cabernet Franc, der die Kraft des toskanischen Gebiets hervorhebt. Der Jahrgang 2021 hat sich auf internationaler Bühne mit renommierten Bewertungen ausgezeichnet: 95/100 von James Suckling und 92/100 von Robert Parker. Ein unvergesslicher Rotwein, der auch von den Guides Veronelli und FIS für seine unverwechselbare Exzellenz gefeiert wird. |
| Herkunft | Süd-Maremma (Gebiet von Grosseto), Gebiete von Baccinello und Alberese |
| Bodenzusammensetzung | Terreni ricchi di ciottoli di origine alluvionale con prevalenza di argille calcaree. |
| Anbausystem | Zapfenkordon |
| Pflanzen pro Hektar | 5600 |
| Produktionsverfahren | Mazeration von etwa zwei Wochen; Gärung und Reifung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur |
| Weinbereitung | Mazeration für etwa zwei Wochen, Gärung und Reifung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. |
| Reifung | Gärung und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur |
| Allergene | Enthält Sulfite |