• Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine

Pietradolce

Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine
CHF 34.00
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Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante ist sicherlich einer der besten Ausdrucksformen des Weinbaus am Ätna. Ein Wein der noch viel vor hat und von dem man nach den ersten enthusiatischen Ergebnissen noch viel hören wird.

Auszeichnungen

  • 2018

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Sehr komplex, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, entwickelt sich im Glas nach mehrmaligen probieren. Beständiger Duft, der sich mit erdigen und rauchigen Noten enftaltet und dann in fruchtige mediterrane Töne übergeht.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Präsentiert sich mit viel Substanz am Gaumen, im Geschmack vollmundig, wirkt durch seine lebendige Säure energiegeladen, schöne Dynamik von deutlichen Tanninen und beständiger Mineralik.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Pietradolce
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 88.000
  • Hektar: 35
Das Weingut Pietradolce wurde im Jahre 2005 in in Solicchiata, in der Gemeinde von Castiglione di Sicilia, am nordöstlichen Hang des Etnas, gegründet. Es verfügt über 10 ha Reben, auf 600-800 m Seehöhe, geteilt in drei Parzellen, die in den Ortschaften Marchesa, Moganazzi und Chiusa Spagnolo liegen.

Die Reben stehen auf sandigen, mineralhaltigen Lehmböden, mit reichem Skelettanteil - ein großzügiges Geschenk des Vulkanes Etna - der diese Weine zu etwas ganz Besonderem macht.

Entschieden wurde nur autochthone Rebsorten des Etnas anzubauen, die man größtenteils in der traditionellen Buscherziehung "Alberello" vorfindet.

Dies entspringt dem tiefen Wunsch, dem Land das zu geben, was es benötigt. Die Hauptakteure des Weinguts Pietradolce sind und bleiben die Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Pietradolce

Name Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Pietradolce
Herkunft Nordhang des Ätnas
Klima Anbauhöhe: 800 m ü. d. M.
Produktionsjahr 5000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite