Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2007
- Oenologe: Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 88.000
- Hektar: 35
Die Reben stehen auf sandigen, mineralhaltigen Lehmböden, mit reichem Skelettanteil - ein großzügiges Geschenk des Vulkanes Etna - der diese Weine zu etwas ganz Besonderem macht.
Entschieden wurde nur autochthone Rebsorten des Etnas anzubauen, die man größtenteils in der traditionellen Buscherziehung "Alberello" vorfindet.
Dies entspringt dem tiefen Wunsch, dem Land das zu geben, was es benötigt. Die Hauptakteure des Weinguts Pietradolce sind und bleiben die Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Mehr lesen


Name | Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023 |
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Type | Weißwein naturnah still |
Denomination | Etna DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Carricante |
Country | Italien |
Region | Sizilien |
Vendor | Pietradolce |
Origin | Osthang des Ätna, Contrada Caselle, Milo |
Climate | Höhenlage: 850 m. ü. M. |
Soil composition | Sandiger Lehm mit reichlich Skelettanteil. |
Cultivation system | Vor-Phylloxera-Sprössling |
Harvest | Zweite Dekade im Oktober. |
Wine making | Manuelle Traubenlese. Sanftes Pressen. |
Aging | Stahl und Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |