• Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine

Pietradolce

Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Pietradolce Sizilien Etna DOC Weine
CHF 43.00
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Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Carricante
Reifung Stahl und Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Im Auftakt zarte blumige Nuancen von weißer Rose, Maiglöckchen und Jasmin, kombiniert mit Anklängen von Ananas und sizilianischer Zeder, die von jodhaltigen Anklängen aufgewertet werden.

Colore

Farbe

Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Weiches Mundgefühl, angetrieben von einem höflichen, frisch-süßlichen Schwung, der für Ausgewogenheit sorgt. Im Abgang ein Wettstreit zwischen würzigen und zitrusartigen Eindrücken.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Pietradolce
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 88.000
  • Hektar: 35
Das Weingut Pietradolce wurde im Jahre 2005 in in Solicchiata, in der Gemeinde von Castiglione di Sicilia, am nordöstlichen Hang des Etnas, gegründet. Es verfügt über 10 ha Reben, auf 600-800 m Seehöhe, geteilt in drei Parzellen, die in den Ortschaften Marchesa, Moganazzi und Chiusa Spagnolo liegen.

Die Reben stehen auf sandigen, mineralhaltigen Lehmböden, mit reichem Skelettanteil - ein großzügiges Geschenk des Vulkanes Etna - der diese Weine zu etwas ganz Besonderem macht.

Entschieden wurde nur autochthone Rebsorten des Etnas anzubauen, die man größtenteils in der traditionellen Buscherziehung "Alberello" vorfindet.

Dies entspringt dem tiefen Wunsch, dem Land das zu geben, was es benötigt. Die Hauptakteure des Weinguts Pietradolce sind und bleiben die Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Pietradolce

Name Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Carricante
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Pietradolce
Herkunft Osthang des Ätna, Contrada Caselle, Milo
Klima Höhenlage: 850 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Sandiger Lehm mit reichlich Skelettanteil.
Anbausystem Vor-Phylloxera-Sprössling
Ernte Zweite Dekade im Oktober.
Weinbereitung Manuelle Traubenlese. Sanftes Pressen.
Reifung Stahl und Flasche.
Allergene Enthält Sulfite