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Pierre Mignon

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Champagne Cuvee Prestige Gold

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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Pierre Mignon
CHF 47.00
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CHF 282.00

6 Flaschen

CHF 141.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Reifung 36/48 Monate auf der Hefe.
Produktname Champagne Cuvee Prestige Gold
Farbe Kristallklare strohgelbe Farbe.
Parfüm Das Aroma ist delikat, unterstrichen von feinen Anisnoten und einer edlen, kalkhaltigen Erdigkeit, Anklängen von weißen Früchten und einem feinen Hauch von Brioche-Hefe.
Geschmack Am Gaumen ist er besonders samtig, mit einer perfekt integrierten Spritzigkeit; insgesamt hat er einen starken fruchtigen Abgang. Insgesamt hat er eine Struktur, die Lebendigkeit mit einem komplexen Aroma verbindet, das sich um wunderbar ausgeprägte Fruchtaromen und holzige Noten herum aufbaut.
Kombinationen Ideal als Aperitif oder zu einem Feinschmeckermenü mit Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce oder Hechtquenelle.
Region Champagner
Land Frankreich
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Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Raffinierte Perlage.

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist delikat, unterstrichen von feinen Anisnoten und einer edlen, kalkhaltigen Erdigkeit, Anklängen von weißen Früchten und einem feinen Hauch von Brioche-Hefe.

Colore

Farbe

Kristallklare strohgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er besonders samtig, mit einer perfekt integrierten Spritzigkeit; insgesamt hat er einen starken fruchtigen Abgang. Insgesamt hat er eine Struktur, die Lebendigkeit mit einem komplexen Aroma verbindet, das sich um wunderbar ausgeprägte Fruchtaromen und holzige Noten herum aufbaut.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif oder zu einem Feinschmeckermenü mit Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce oder Hechtquenelle.

Vorspeisen
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
In Le Breuil, im Herzen des Marne-Tals, verkörpert das Maison Pierre Mignon die Exzellenz einer Familientradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Seit mehr als einem Jahrhundert kultiviert die Familie mit Leidenschaft ihr einzigartiges Terroir und pflegt die anspruchsvolle Kunst der Champagnerherstellung. 1892 begann die Geschichte, als Octave Mignon die ersten Pressen installierte und damit den Grundstein für das berühmte Champagnerhaus legte. Im Laufe der Jahrzehnte hat jede Generation dazu beigetragen, die Identität des Hauses zu prägen, indem sie das überlieferte Know-how mit einem ständigen Streben nach Qualität verband. Pierre Mignon war es jedoch, der einen entscheidenden Wendepunkt in der Entwicklung des Unternehmens markierte. Heute wird die Geschichte von Céline und Jean-Charles Mignon fortgesetzt, den würdigen Erben dieser Familienpassion, die das Werk ihrer Vorfahren fortsetzen und die Werte und die Exzellenz des Hauses hochhalten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Name Pierre Mignon Champagne Cuvee Prestige Gold
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Reifung 36/48 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite