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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Cuvee Prestige Gold

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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CHF 47.00
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CHF 282.00

6 Flaschen

CHF 141.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Reifung 36/48 months on the lees.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Refined sparkled.

Profumo

Parfüm

The aroma is delicate, highlighted with fine hints of aniseed and a noble and chalky earthiness, notes of white fruit and a fine yeasty hint of brioche.

Colore

Farbe

Crystalline straw yellow colour.

Gusto

Geschmack

On the palate it has an especially velvety feel with a perfectly integrated sparkle; on the whole it has a strong fruity finish. In general it has a structure that combines vivacity with a complex aroma built around fruity flavours and wonderfully distinguished woody notes.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal for aperitifs or to accompany a gastronomic meal of scallops, poultry in cream sauce or pike quenelles.

Vorspeisen
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Name Pierre Mignon Champagne Cuvee Prestige Gold
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Reifung 36/48 months on the lees.
Allergene Enthält Sulfite