Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Roberto Olivieri
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 100
| Name | Pico Maccario Nizza Tre Roveri 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Nizza DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pico Maccario |
| Herkunft | Mombaruzzo (AT) |
| Bodenzusammensetzung | Hügel aus dem Pleistozän, die auf alte fluviale und fluvio-lakustrische Ablagerungen zurückgehen. |
| Ernte | der Trauben bei optimaler Reife, schonende Pressung und Mazeration für 10 2 Tage. |
| Reifung | 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 bis 3500 Litern, in denen die malolaktische Gärung stattfindet. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

