• Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva 2018
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Pian delle Vigne (Antinori) Toskana Brunello di Montalcino

Pian delle Vigne (Antinori)

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva 2018

Rotwein still

  • Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva 2018
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Pian delle Vigne (Antinori) Toskana Brunello di Montalcino
CHF 100.00
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Sale Ausverkauft
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CHF 600.00

6 Flaschen

CHF 300.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Nach der Vinifizierung wird der Wein für circa zweieinhalb Jahre im Holz ausgebaut. Zuerst in kleinen Holzfässern zu 5 hl, dann im großem Holzfass zu 30 hl.
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Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

In der Nase entfalten sich rote Fruchtnoten, Süßholzwurzel, geröstete Tabakblätter, Leder und zarte Anklänge von Schokolade.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Die weichen Eindrücke am Gaumen ergänzen sich auf elegante Weise mit der wahrgenommenen Fülle. Seine Frische verdankt er den balsamischen und mediterranen Kräuternoten im Nachgeschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Pian delle Vigne (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Dora Pacciani
  • Flaschen produziert: 156.000
  • Hektar: 65
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt etwa sechs Kilometer südlich von Montalcino über dem Val d'Orcia (Orciatal) und ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Der Name geht auf eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts zurück, die sich auf dem Anwesen befindet, und noch heute in Betrieb ist.

Das Anwesen umfasst eine Anbaufläche von insgesamt 184 Hektar, aufgeteilt in 65 Hektar Reben, 2 Hektar Olivenbäume und eine bewaldete Fläche von 117 Hektar. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Pian delle Vigne (Antinori)

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva 2018
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Pian delle Vigne (Antinori)
Story Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Der Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung, in einer Anbauhöhe von circa 130 m ü. d. M. mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne baut seit jeher seine Weine in großen Fässern aus, in denen die außergewöhnliche Integrität der Sangiovese-Frucht bewahrt werden kann und die dem Brunello seine typische vibrierende Eleganz verleihen. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori.
Origin Montecalcino (Provinz Siena)
Wine making Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und eine Traubenausdünnung Anfang Juli und im September vor der Lese, wurde sichergestellt dass nur unversehrte und reife Früchte in den Keller gelangten. Nach dem Entrappen und schonenden Quetschen werden die Beeren in Edelstahltanks vergoren. Die Maischung dauert circa 3 Wochen und erfolgt bei häufigem Überpumpen des Tresterhuts.
Aging Nach der Vinifizierung wird der Wein für circa zweieinhalb Jahre im Holz ausgebaut. Zuerst in kleinen Holzfässern zu 5 hl, dann im großem Holzfass zu 30 hl.
Allergens Contains sulphites