• Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2020
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Philippe Pacalet Burgund Corton

Philippe Pacalet

Corton-Bressandes Grand Cru 2020

Rotwein still

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Philippe Pacalet Burgund Corton
CHF 361.00
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Andere Jahre:

2018

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Corton Bressandes Grand Cru
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Andere Jahre 2018
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Beschreibung

Stillroter Burgunder, 13,5 % vol., hergestellt von Philippe Pacalet. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Corton Bressandes Grand Cru, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, kreiert von einem Winzer, dessen Credo Natürlichkeit ist. Elegante Nase mit Noten von schwarzen und roten Früchten, insbesondere schwarzer Johannisbeere und ihren Blättern, sowie Anklängen von Sandelholz, abgerundet durch eine feine Mineralität. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert und elegant, ein Wein von großer Finesse, ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Elegante Nase, schwarze und rote Früchte, vor allem schwarze Johannisbeere mit ihren Blättern, Noten von Sandelholz, schließt mit feiner Mineralität.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen raffiniert, elegant, ein Wein von großer Finesse.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Philippe Pacalet
Von diesem Weingut
Philippe Pacalet ist ein Vigneron, der zu den jungen Menschen gehört, die in Burgund mit der Weinherstellung begonnen haben. Er ist etwas über 40 Jahre alt und war zuvor Direktor der Domaine Pieuré Roch (bis 1999), einer Domaine im Besitz von Henri-Frédéric Roch, einem der Verantwortlichen der Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet verfügt heute über mehrere gepachtete Parzellen in verschiedenen Teilen des Burgunds, auf denen er die Trauben erntet, die, fachmännisch vinifiziert, zu seinen "natürlichen" Weinen verarbeitet werden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Philippe Pacalet

Rotes Fleisch, Schmorbraten und reife Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Corton AOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Philippe Pacalet
Herkunft Beaune (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite

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