Patrick Lambert
Chinon Ame D'Antan 2019
| Bezeichnung | AOC Chinon |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.1% nach Volumen |
| Gebiet | Loire (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Reifung | 18 Monate lang in Eichenfässern gereift. |
Beschreibung
Bio-Rotwein Chinon AOC, 13,1 % vol., hergestellt von Patrick Lambert. 100 % Cabernet Franc, Jahrgang 2019. Ein Wein, der Patrick Lamberts Leidenschaft für die Loire widerspiegelt: handverlesene Trauben, 18 Monate in Eichenfässern gereift. Patrick Lambert ließ sich 1990 hier nieder, erweiterte das Weingut 1994, kreierte 1995 seinen Jahrgang "Vieilles Vignes" und erhielt mit 96 Punkten seine erste Auszeichnung vom Guide Hachette des Vins. Reife rote Früchte und schwarze Johannisbeeren. Granatrot. Lebendiger Auftakt, runde und kraftvolle Tannine, ausgewogene Struktur. Sehr langer, leicht eichenholzbetonter Abgang. Ein eleganter und komplexer Wein, ideal zu rotem Fleisch und Käse.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chinon AOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.1% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Anbieter | Patrick Lambert |
| Bodenzusammensetzung | Kieselhaltiger Ton. |
| Ernte | Handbuch |
| Reifung | 18 Monate lang in Eichenfässern gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |