• Pascal Lejeune Champagne 1er Cru Cuvee Litote Extra Brut 2 Cepages
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Pascal Lejeune

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Champagne 1er Cru Cuvee Litote Extra Brut 2 Cepages

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Pascal Lejeune
CHF 46.00
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
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Beschreibung

Champagner 1er Cru Cuvée Litote Extra Brut, klassisch nach der Methode Pas Dosé hergestellt, aus der Champagne in Frankreich, produziert von Pascal Lejeune. Cuvée: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Meunier. 0,75-Liter-Flasche. Ein Champagner der Extraklasse, entstanden aus der Erfahrung einer Winzerfamilie aus Moussy. Florale Aromen in der Nase, gefolgt von fruchtigen Noten, die in eine feine Perlage übergehen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen – perfekt für besondere Anlässe.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase blumige Aromen, gefolgt von fruchtigen Aromen.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein würzig und ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Pascal Lejeune
Von diesem Weingut
Die Geschichte des Champagnerhauses Pascal Lejeune beginnt zu Beginn des 19. Jahrhunderts, als Edmond, der Urgroßvater von Sandrine, in Moussy, am Südhang von Epernay, einige Hektar Weinberge bewirtschaftet. Zu dieser Zeit war der Weinbau kein wesentlicher Bestandteil der Familientätigkeit, aber Edmond spielte dennoch eine aktive Rolle bei der Gründung der Dorfgenossenschaft. 1911, im Jahr der Unruhen in der Champagne, wurde Edmonds Sohn André geboren und war das erste Familienmitglied, das sich als Winzer betätigte. Er lieferte den größten Teil seiner Trauben an die Genossenschaft und begann schließlich Mitte der 1950er Jahre mit der Vermarktung seiner Marke. Robert, der zur dritten Generation der Winzer in der Familie gehört, beschloss, gemeinsam mit seiner Frau Nicole die Vermarktung seiner Champagner nach und nach auszubauen. Es war eine gute Zeit für Champagner, und 1976 wurden die ersten Flaschen "Champagne Leguay Charlot" verkauft. 1995, als Pascal und Sandrine die Leitung des Hauses übernahmen, wollten sie dem Familienbetrieb neuen Schwung verleihen: Der Weinberg wurde auf 4,4 Hektar vergrößert, die Marke "Champagne Pascal Lejeune" wurde geschaffen und neue Cuvées bereicherten das Sortiment... Schon bald wurde eine Website eingerichtet, um das Ansehen des Hauses Champagne Pascal Lejeune zu steigern. Im Sommer 2015 sind Pascal und Sandrine stolz und glücklich, dass ihr Sohn Thibaut in das Familienunternehmen eintritt, um das Know-how der Winzer und das Engagement des Hauses für die Herstellung außergewöhnlicher Weine weiterzuführen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pascal Lejeune

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Pascal Lejeune Champagne 1er Cru Cuvee Litote Extra Brut 2 Cepages
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pascal Lejeune
Allergene Enthält Sulfite

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