Paladin
Tramarossa Syrah 2022
| Bezeichnung | VdT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Reifung | Es folgt die in Holzfässern aus Dritt- und Viertbelegung, um eine langsame Sauerstoffzufuhr aus dem Holz zu erhalten, damit die ursprünglichen Tannine der Trauben reifen können, ohne sie aus dem Holz zu extrahieren, was dem Wein Geschmeidigkeit verleiht. |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus Venetien, 13,5 % vol., hergestellt von Paladin. 100 % Syrah-Cuvée. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Paladin entstanden ist, die seit 1962 im Herzen Venetiens Qualitätsweine produziert. Die Trauben werden bei einer Durchschnittstemperatur von 25 °C vergoren, die Maischegärung dauert etwa 15 Tage. Der Ausbau erfolgt in zu drei Vierteln verwendeten Holzfässern, um eine langsame Sauerstoffzufuhr zu ermöglichen. Dadurch können die ursprünglichen Tannine reifen, ohne extrahiert zu werden, was dem Wein einen weichen Abgang verleiht. Das Aroma ist einhüllend mit intensiven Noten von roten Früchten wie Heidelbeere, Himbeere und Schwarzkirsche. Angenehm fruchtig und frisch mit Anklängen von Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Intensives Rot mit granatroten Reflexen. Am Gaumen dominieren Noten von Kirschen in Alkohol und Kaffee.
Auszeichnungen
-
2022
94/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Antonio Lucarelli
- Flaschen produziert: 1.600.000
- Hektar: 100
Als er seine eigene Weinkellerei gründen konnte, waren Leidenschaft, Forschung, Hingabe und Respekt vor den Traditionen die Werte, die ihn in seinem Bestreben leiten sollten, die Typizität des Gebietes Lison-Pramaggiore durch die Herstellung hervorragender Weine aufzuwerten. Mehr lesen
| Name | Paladin Tramarossa Syrah 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Paladin |
| Herkunft | Annone Veneto (Provinz Venedig) |
| Weinbereitung | Die Trauben werden bei einer durchschnittlichen Temperatur von 25°C vinifiziert, wobei die Maischestandzeit circa 15 Tage beträgt. |
| Reifung | Es folgt die in Holzfässern aus Dritt- und Viertbelegung, um eine langsame Sauerstoffzufuhr aus dem Holz zu erhalten, damit die ursprünglichen Tannine der Trauben reifen können, ohne sie aus dem Holz zu extrahieren, was dem Wein Geschmeidigkeit verleiht. |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| PH-Wert | 3.55 |
| Allergene | Enthält Sulfite |