Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Orlando Abrigo präsentiert den Nebbiolo d’Alba Valmaggiore, einen stillen Rotwein aus dem Piemont mit raffiniertem Profil. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben der Untervarietät Lampia, bringt dieser Wein die Identität des Nebbiolo d’Alba voll zur Geltung. Nach einer sanften Pressung und der Maischegärung auf den Schalen reift er in Eichenfässern bis zum folgenden Herbst und entwickelt dabei eine solide und harmonische Struktur. Er zeichnet sich durch eine bemerkenswerte technische Präzision und ein hervorragendes Entwicklungspotenzial aus und ist der ideale Begleiter zu Wildgerichten und gereiftem Käse.
Herkunft
Die Trauben stammen aus Vezza d’Alba, im Herzen des Roero, speziell aus den renommierten Parzellen von Valmaggiore. In dieser Gegend wird heldenhafter Weinbau betrieben, bedingt durch die steilen Hänge, die eine vollständig manuelle Bearbeitung erfordern. Die Weinberge, gelegen zwischen 180 und 240 Metern Höhe mit bevorzugten Ausrichtungen, wachsen auf sandigen und schluffigen Böden. Dieses pedoklimatische Umfeld ermöglicht einen klaren Ausdruck des Nebbiolo und verleiht dem Glas eine definierte geschmackliche Struktur und eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung dieses Rotweins folgt einer sorgfältigen Philosophie, mit niedrigen Erträgen im Weinberg, um das aromatische Potenzial der Trauben zu konzentrieren. Im Keller folgt auf die sanfte Pressung eine Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für eine konstante und allmähliche Winterruhe ins Holz überführt. Die gekonnte Reifung in Eichenfässern verfeinert das Tanningerüst und verleiht dem Schluck Ausgewogenheit und Genuss. Die Sorgfalt in jedem Schritt garantiert eine authentische Interpretation des Terroirs, die auch durch die angesehene Bewertung von Robert Parker anerkannt wird.
Geschichte und Wissenswertes
Der Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2021 von Orlando Abrigo verkörpert das authentische Wesen des Roero, das Ergebnis eines konsequenten heldenhaften Weinbaus. An den steilen, sandigen Hängen von Vezza d’Alba werden die Nebbiolo Lampia-Trauben vollständig von Hand verarbeitet, ohne den Einsatz mechanischer Hilfsmittel. Nach einer sanften Pressung reift der Wein in Eichenfässern mit 25 hl Fassungsvermögen bis zum folgenden Herbst und entwickelt dabei ein Profil von großem Charakter. Mit 92 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, verkörpert diese Einzellage den Triumph der piemontesischen Handwerkskunst.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Farbe
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 23
| Name | Orlando Abrigo Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Orlando Abrigo |
| Geschichte | und WissenswertesDer Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2021 von Orlando Abrigo verkörpert das authentische Wesen des Roero, das Ergebnis eines konsequenten heldenhaften Weinbaus. An den steilen, sandigen Hängen von Vezza d’Alba werden die Nebbiolo Lampia-Trauben vollständig von Hand verarbeitet, ohne den Einsatz mechanischer Hilfsmittel. Nach einer sanften Pressung reift der Wein in Eichenfässern mit 25 hl Fassungsvermögen bis zum folgenden Herbst und entwickelt dabei ein Profil von großem Charakter. Mit 92 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, verkörpert diese Einzellage den Triumph der piemontesischen Handwerkskunst. |
| Herkunft | Valmaggiore, Vezza d'Alba |
| Bodenzusammensetzung | Sandig und schluffig |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 8.000 |
| Ertrag pro Hektar | 50-60 Doppelzentner pro Hektar |
| Gärtemperatur | 28 °C (Höchsttemperatur) |
| Gärung | Etwa 60 Tage |
| Produktionsverfahren | Sanfte Pressung; Mazeration auf den Schalen; Ausbau in Eichenfässern |
| Weinbereitung | Sanftes Pressen; Maischegärung in Anwesenheit der Schalen für etwa 6 0 Tage bei einer maximalen Temperatur von 28 °C; nach dem Abstich Umfüllung in 25-hl-Eichenfässer mit Reifung bis zum folgenden Herbst, anschließend Abfüllung in Flaschen. |
| Reifung | Nach dem Abstich wird der Wein in 25-hl-Eichenfässer umgefüllt, wo er bis zum folgenden Herbst reift, wenn er abgefüllt wird. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

