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Opus One

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Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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CHF 489.00
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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika)
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Aging 18 Monate in Barriques.
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Beschreibung

Opus One wurde, wie jedes große Werk, aus Leidenschaft geboren. Opus One hat sich der kompromisslosen Qualität verschrieben und verfolgt das Ziel, diese Vision und diesen leidenschaftlichen Geist für kommende Generationen zum Ausdruck zu bringen.

Auszeichnungen

  • 2018

    99

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    98

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2018

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Anfängliche Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Hefe mit verführerischen Noten von Veilchen, schwarzem Tee und Salbei.

Color

Farbe

Mäßig tiefes Granat.

Taste

Geschmack

Der Einstieg ist lebhaft mit Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, Brombeeren und Blaubeeren, gefolgt von Anklängen an Vanille und Kakao. Die Tannine sind seidig und fein. Frischer, reicher und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Opus One
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Michael Silacci
  • Hektar: 69
Opus One Winery ist ein Weingut in Oakville, Kalifornien, USA. Das Weingut hieß bis 1982 Napamedoc, dann wurde der Name in Opus One geändert. Das Weingut wurde von Baron Philippe de Rothschild von Château Mouton und Robert Mondavi gegründet, um eine einzigartige Bordeaux-Mischung zu kreieren. Es befindet sich auf der anderen Seite der State Route 29 gegenüber dem Weingut von Robert Mondavi. Die Gründung dieses Weinguts war eine große Innovation in der Weinindustrie; die Beteiligung von de Rothschild verlieh ihm einen Hauch von Seriosität. 1984 wurde der erste Jahrgang 1979 veröffentlicht, zeitgleich mit dem Jahrgang 1980. Mit einem Preis von 50 Dollar war er eine Zeit lang der teuerste kalifornische Wein. Im Jahr 1989 wurde in der Nähe ein neues Weingut gebaut. Der erste Jahrgang des neuen Weinguts stammt aus dem Jahr 1991 und wurde 1994 veröffentlicht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kalifornien
Kalifornien
Opus One

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Opus One Opus One 2018
Type Rotwein still
Denomination N/A
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Country Vereinigte Staaten von Amerika
Region Kalifornien
Vendor Opus One
Origin Oakville (Vereinigte Staaten)
Harvest Die Weinlese begann am 1. September und wurde mit kurzen Unterbrechungen am 8. Oktober abgeschlossen.
Wine making 21 Tage Kontakt mit dem Hefesatz.
Aging 18 Monate in Barriques.
Allergens Contains sulphites