Noelia Ricci
Il Sangiovese Romagna Sangiovese 2024
| Bezeichnung | DOC Romagna Sangiovese Predappio |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | 70% in Stahl und 30% in Zement für 8 Monate und mindestens 4 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Die Spuren des Anbaus von Sangiovese-Reben in der Romagna reichen bis in die Antike zurück. Die erste schriftliche Erwähnung von Sangiovese-Wein findet sich jedoch in einer alten notariellen Urkunde aus dem Jahr 1672, die in Faenza (Emilia-Romagna) gefunden wurde. Darin verpachtet eine Frau einen Weinberg mit drei Reihen Sangiovese an den Stadtpfarrer. Die Rebsorte wird somit seit Langem in der Romagna angebaut und erhielt 1967 die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.). Das Anbaugebiet des Sangiovese umfasst 55 Gemeinden in den Provinzen Bologna, Forlì-Cesena, Ravenna und Rimini. Diese Gebiete zeichnen sich durch lehmige Böden mit hohem Magnesium- und Tuffgehalt aus. Damit ein Wein als Romagna Sangiovese bezeichnet werden darf, muss er zu mindestens 85 % aus Sangiovese di Romagna-Trauben aus diesem Gebiet hergestellt sein. Die restlichen 15 % können aus anderen roten Rebsorten der Emilia-Romagna hergestellt werden. Das Weingut Noelia Ricci produziert seit den 1970er Jahren Sangiovese auf dem Familiengut im Valle dei Rabbi.
Auszeichnungen
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2024
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2024
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2024
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2024
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2013
- Oenologe: Paolo Salvi
- Flaschen produziert: 58.000
- Hektar: 9
Die neuere Geschichte des Weingutes beginnt mit zwei Weinen: Dem "Il Sangiovese" als perfekter Ausdruck seiner selbst und dem "Godenza", einem Cru von großer Finesse, der sich perfekt zur Lagerung eignet.
Einzigartig ist auch die Gestaltung der Etiketten, mit Insekten für den Wein, der jung zu genießen ist, und Tieren für den Wein der sich zur Lagerung eignet, wie z.B. einem Affen für den "Godenza" der eine Rückkehr zu den Ursprüngen symbolisiert.
Mehr lesen
| Name | Noelia Ricci Il Sangiovese Romagna Sangiovese 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Romagna DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Noelia Ricci |
| Geschichte | Der SANGIOVESE zeichnet sich durch das Bild einer Wespe aus, dem Insekt, das mehr als jedes andere den Weinberg bewohnt und seine Artenvielfalt schützt. Ein Jahrgangswein, schnell und scharf, mit dem Durstlöscher und der Unbeschwertheit vergangener Zeiten. |
| Herkunft | San Cristoforo - Predappio, Forlì |
| Klima | Höhenlage: 250-300 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Ockerfarbene Tone und kalkhaltige Mergel. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 6700 kg. |
| Ernte | Zweite zehn Tage im September, handverlesen, in 15 kg Kisten. |
| Weinbereitung | Die Sangiovese-Trauben der verschiedenen Klone werden in umgekehrten Tanks vinifiziert. Spontane Gärung und Mazeration in temperaturkontrollierten Stahlbehältern. Der Kontakt des Weins mit den Schalen dauert durchschnittlich 18 Tage; es folgt die malolaktische Gärung, keine Klärung oder Filtration. |
| Reifung | 70% in Stahl und 30% in Zement für 8 Monate und mindestens 4 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |