• Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Primo Franco Dry 2024
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Nino Franco Venetien

Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Primo Franco Dry 2024

Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 10.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
Reifung Zweite Gärung im Autoklaven. Nach der Flaschenabfüllung mindestens 30 Tage lang im Keller.
Jahrgang 2024
Produktname Valdobbiadene Prosecco Superiore Primo Franco Dry 2024
Farbe Strohgelb, brillant.
Parfüm Intensives Bouquet von exotischen Früchten und reifen Äpfeln mit Noten von Mandeln und kandierten Zitronenschalen.
Geschmack Typisch süß und fruchtig am Gaumen, ausgeglichen durch eine angenehme Säure, die für einen angenehm frischen Abgang sorgt.
Kombinationen Überraschend zu herzhaften Snacks, Wurstwaren und würzigen Speisen. Traditionell zu trockenem Gebäck, Obstkuchen, Panettone, Macarons und Parfaits.
Region Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Ein trockener, nach der Charmat-Methode hergestellter Schaumwein aus Valdobbiadene, 10,5 % vol., produziert von Nino Franco. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Prosecco Superiore, der die Leidenschaft und Innovationskraft einer Familie verkörpert, die die Geschichte dieses Weins geprägt hat. Ein intensives Bouquet von exotischen Früchten und reifem Apfel mit Noten von Mandel und kandierter Zitronenschale. Am Gaumen typisch süß und fruchtig, ausbalanciert durch eine angenehme Säure, die für einen herrlich erfrischenden Abgang sorgt.

Auszeichnungen

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensives Bouquet von exotischen Früchten und reifen Äpfeln mit Noten von Mandeln und kandierten Zitronenschalen.

Colore

Farbe

Strohgelb, brillant.

Gusto

Geschmack

Typisch süß und fruchtig am Gaumen, ausgeglichen durch eine angenehme Säure, die für einen angenehm frischen Abgang sorgt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Überraschend zu herzhaften Snacks, Wurstwaren und würzigen Speisen. Traditionell zu trockenem Gebäck, Obstkuchen, Panettone, Macarons und Parfaits.

Vorspeisen
Käse
Desserts
Wurstwaren
Würzige Gerichte

Produzent
Nino Franco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1919
  • Oenologe: Primo Franco
  • Flaschen produziert: 1.100.000
Antonio Franco war ein ehrlicher Weinhändler. Sein Sohn Giovanni, genannt Nino, begann mit der Herstellung von Schaumwein, doch erst die "stille Revolution" seines Enkels Primo Franco löste den Wandel aus und öffnete die Türen der besten Restaurants der Welt für seinen Prosecco di Valdobbiadene. Primo Franco wird der Mut zugeschrieben, den Fluss Piave zu überqueren und eine bäuerliche Welt hinter sich zu lassen, die in ihren Gewohnheiten verschlossen war. Die neue Welle von Primos Proseccos - autoritär, intim und identitätsstiftend - ist die Summe seiner Erfahrungen, in der Reisen, Begegnungen, Bekanntschaften mit Köchen der Nouvelle Cuisine und Gastronomen, Studien der Önologie und die Liebe zur Architektur, Gespräche und Getränke mit Freunden zusammenfließen. Heute, nach einem Jahrhundert Geschichte, ist Nino Franco die Ikone des Prosecco di Valdobbiadene. Mit absolutem Respekt für sein Heimatgebiet hat er es geschafft, mit Qualität und Phantasie die Vorurteile über einen einfachen und standardisierten Wein, das Vorrecht einer rustikalen und pragmatischen Kultur, aus den Angeln zu heben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Nino Franco

Name Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Primo Franco Dry 2024
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 10.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Nino Franco
Weinbereitung Kelterung, Abbeeren, Kühlung des Mostes und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl.
Reifung Zweite Gärung im Autoklaven. Nach der Flaschenabfüllung mindestens 30 Tage lang im Keller.
Allergene Enthält Sulfite