Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Echezeaux Grand Cru von Nicole Lamarche ist ein stiller Rotwein, der die Essenz des Burgunds verkörpert. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, präsentiert er sich mit einer klaren rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten, bereichert durch ausgeprägte Unterholznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, lebendig und mit einer außergewöhnlichen strukturellen Komplexität. Dieser Wein verfügt über ein exzellentes Alterungspotenzial, mit einer geschätzten Entwicklung von fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahren.
Herkunft
Die Wurzeln des Echezeaux Grand Cru liegen in Vosne-Romanée, einem der renommiertesten Weinbaugebiete im Herzen des Burgunds. Das Weingut Nicole Lamarche wird von einer Familie geführt, die seit Generationen Weinbau betreibt und ein tiefes Wissen über die Böden weitergibt. Die enge Verbundenheit mit dem Ursprungsgebiet ermöglicht ein klares Aromaprofil, das die Identität und das Mikroklima dieser berühmten französischen Appellation getreu widerspiegelt.
Herstellung
Dieser Wein entsteht durch eine sorgfältige Vinifikation der Trauben aus den eigenen Weinbergen, um die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte hervorzuheben. Um das Geschmacksbild voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren empfohlen, bei einer idealen Temperatur zwischen 14 und 16 °C. Am Tisch zeigt er sich äußerst vielseitig und harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Gerichten auf Schweinefleischbasis, Wild und gereiftem oder kräftigem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Verwurzelt in Vosne-Romanée, im Herzen des Burgunds, baut die Familie Lamarche seit Generationen Wein an. Dieses Erbe spiegelt sich im berühmten AOC Échezeaux Grand Cru 2023 wider, einem reinsortigen Pinot Noir, der für eine großartige Entwicklung von 15-25 Jahren bestimmt ist. Neben der tiefen Tradition integriert das Etikett moderne NFC- und WID-Technologien, die eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit gewährleisten und einen schnellen Zugang zu wertvollen Informationen über die Flasche bieten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Nicole Lamarche Echezeaux Grand Cru 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Échezeaux AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Nicole Lamarche |
| Geschichte | und WissenswertesVerwurzelt in Vosne-Romanée, im Herzen des Burgunds, baut die Familie Lamarche seit Generationen Wein an. Dieses Erbe spiegelt sich im berühmten AOC Échezeaux Grand Cru 2023 wider, einem reinsortigen Pinot Noir, der für eine großartige Entwicklung von 15-25 Jahren bestimmt ist. Neben der tiefen Tradition integriert das Etikett moderne NFC- und WID-Technologien, die eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit gewährleisten und einen schnellen Zugang zu wertvollen Informationen über die Flasche bieten. |
| Herkunft | Vosne-Romanée, Burgund, Frankreich |
| Ernte | 2023 |
| Weinbereitung | Gewonnen durch sorgfältige Vinifikation der in den betriebseigenen Weinbergen geernteten Trauben. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

