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Muri Gries

Alto Adige Silvaner 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Reifung Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks.
Jahrgang 2024
Produktname Alto Adige Silvaner 2024
Farbe Intensives Strohgelb.
Parfüm Verführt die Nase mit Noten von aromatischen Kräutern wie Kamille und getrocknetem Heu, frischen Wiesenblumen, Arnika und Löwenzahn.
Geschmack Am Gaumen beeindruckt er mit guter Struktur und angenehmer Säure. Er ist ein einladender und angenehmer Trinkwein mit einem warmen und anhaltenden Abgang.
Kombinationen Wird gekühlt serviert und passt zu raffinierten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und gereiftem Käse.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Südtirol, 13,5 % vol., 100 % Sylvaner Verde, hergestellt von Muri Gries, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Nase mit Anklängen von aromatischen Kräutern wie Kamille und getrocknetem Heu, frischen Wiesenblumen, Arnika und Löwenzahn verführt. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Am Gaumen besticht er durch seine gute Struktur und angenehme Säure mit einem warmen und anhaltenden Abgang. Gekühlt servieren, ideal zu raffinierten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und gereiftem Käse.

Details

Profumo

Parfüm

Verführt die Nase mit Noten von aromatischen Kräutern wie Kamille und getrocknetem Heu, frischen Wiesenblumen, Arnika und Löwenzahn.

Colore

Farbe

Intensives Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen beeindruckt er mit guter Struktur und angenehmer Säure. Er ist ein einladender und angenehmer Trinkwein mit einem warmen und anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Wird gekühlt serviert und passt zu raffinierten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und gereiftem Käse.

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Produzent
Muri Gries
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1845
  • Oenologe: Bernard Manfred
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 60
Im Jahr 1845 kam eine Gruppe von Benediktinermönchen aus Muri in der Schweiz nach Gries, am Stadtrand von Bozen, wo sie das Kloster der Augustiner-Chorherren und damit auch den jahrhundertealten Weinbau übernahmen und eine Symbiose aus Kloster, Kellerei und Weinbergen schufen, die bis heute erhalten geblieben ist. Heute, im 21. Jahrhundert, kann der Weinkeller MURI-GRIES mit ausgezeichneten Produkten aufwarten, wie z.B. den Weinen der Linie "Abtei Muri", die seit 1989 ausschließlich aus den Trauben der besten Weinberge des Gutes gekeltert werden. Mehr lesen

Name Muri Gries Alto Adige Silvaner 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Muri Gries
Herkunft Bozen
Klima Höhenlage: 500 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Besonders geeignet für sandige und kiesige Böden.
Gärtemperatur 19 °C
Gärung 1 Woche.
Weinbereitung Nach einer einwöchigen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 19 °C in Edelstahl.
Reifung Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
Restzucker 3.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite