Mouzon-Leroux
Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Reifung | Auf der Fein- oder Grobhefe für 6 Monate in Fässern. auf Gestellen in unseren Kellern: durchschnittlich 56 Monate. in unseren Kellern nach dem Degorgieren: durchschnittlich 6 Monate. |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature |
| Farbe | Schillernd zwischen Stroh und Gold. |
| Parfüm | Vielschichtige und komplexe Aromen, in denen sich Hefe- und Backwaren-Noten mit mineralischen, fruchtigen und blumigen Ausströmungen überschneiden. |
| Geschmack | Ausgezeichnete Struktur am Gaumen, mit einem vollen, schwellenden Mundgefühl und großem Charakter. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Auszeichnungen
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92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1776
- Hektar: 10
In einem Umkreis von 10 Kilometern um unser Weinlager bauen wir auf 10 Hektar Weingarten mit rund 100 Parzellen, die sich über 4 verschiedene Terroirs erstrecken, Wein an. 8 Hektar liegen Verzy und der Rest ist über Verzenay, Ludes und Villers-Marmery verstreut. Sieben in der Champagne heimische Rebsorten perfektionieren die Auswahl (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay).
Die perfekte Chemie zwischen Bodenbeschaffenheit, Klima und Rebsorte erzeugt wie selbstverständlich Champagner, der eindrücklich und authentisch die Eigenschaften seines Terroirs widerspiegelt.
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| Name | Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Mouzon-Leroux |
| Herkunft | Verzy (France) |
| Weinbereitung | 100% in Eichenfässern vinifiziert. Malolaktische Gärung, um den Zusatz von Schwefel zu begrenzen. Keine Filtration. |
| Reifung | Auf der Fein- oder Grobhefe für 6 Monate in Fässern. auf Gestellen in unseren Kellern: durchschnittlich 56 Monate. in unseren Kellern nach dem Degorgieren: durchschnittlich 6 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |