• Montigoli Valpolicella 2023
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Negrar - Domini Veneti Venetien Valpolicella

Negrar - Domini Veneti

Montigoli Valpolicella 2023

Rotwein still

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Negrar - Domini Veneti Venetien Valpolicella
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CHF 106.80

12 Flaschen

CHF 53.40

6 Flaschen

CHF 26.70

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valpolicella DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
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Details

Profumo

Parfüm

The nose reveals fresh and fruity aromas of blackberry, currant, cherry and plum. It is enriched with aromatic herbs and slightly balsamic and mentholated tones.

Colore

Farbe

Bright ruby.

Gusto

Geschmack

Fresh and at the same time fruity sip with well-integrated tannins, pleasantly savory and slightly almondy finish.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hand-cut San Daniele ham.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Negrar - Domini Veneti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 700
Das neue Motto der Cantina Valpolicella Negrar nach 80 Jahren Geschichte und Erfolg; das Engagement die Zukunft im Sinne der Nachhaltigkeit und mit dem Respekt für Traditionen und für das Territorium zu planen. Weiterhin will man natürlich wunderbare Weine schaffen.
Das Herz der Cantina Valpolicella besteht aus 230 Genossenschaftsmitgliedern und deren Familien, die mehr als 700 Hektar Weinanbaufläche, vorrangig im Valpolicella Classica, bewirtschaften.
Aber unsere tägliche Arbeit endet nicht damit Trauben zu kultivieren und Wein daraus herzustellen; seit Jeher engagieren wir uns für die kontinuierliche Forschung zusammen mit Instituten und Universitäten, um neue Technologien für eine bessere Qualität des Produktes kombiniert mit einer starken Handwerkskunst anzunehmen. Die ganze Arbeit im Weinberg wird aus Respekt der Umwelt und der Biodiversität manuell durchgeführt um die önologischen Traditionen des Valpolicella Classica beizubehalten mit einer starken Implikation in sozialen Projekten die über die der Kooperative hinausgehen.
Der Stolz den Weinberg kultiviert, und somit ein Stück Geschichte und Kultur weitergegeben zu haben begleitet seit Generationen die Winzer der Cantina Valpolicella Negrar die diese Freude der Zugehörigkeit zu einer Genossenschaft von Passionierten des eigenen Territoriums teilen, und bereit sind eine produktive Vision im Einklang mit der Berufung und der Schönheit dieses großzügigen Landes zu nehmen.
Heute beläuft sich die Produktion der Cantina auf über 8 Millionen Flaschen jährlich, die aus 60.000 Doppelzentnern Trauben gekeltert werden. Der Weinkeller hat ein Fassungsvermögen von 12.000 Hl für den Ausbau und die Lagerung des Weines in Eichenfässern.
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Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Negrar - Domini Veneti

Name Montigoli Valpolicella 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Valpolicella DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Negrar - Domini Veneti
Allergene Enthält Sulfite