Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Malvasia von Miani ist ein raffinierter, stiller Weißwein mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Colli Orientali del Friuli, hergestellt in Friaul-Julisch Venetien. Er zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. In der Nase offenbart er ein klares aromatisches Profil, bei dem fruchtige Noten mit frischen Anklängen von Zitronenschale und aromatischen Kräutern verschmelzen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einem Schluck, der von einer lebendigen Säure und ausgeprägten Mineralität getragen wird. Er passt perfekt zu Vorspeisen und begleitet elegant das gesamte Menü, wobei er Gerichte auf Fischbasis, weißes Fleisch, vegetarische Zubereitungen und Käse besonders hervorhebt.
Herkunft
Dieser Wein entsteht im Herzen der Colli Orientali del Friuli, in der Gemeinde Buttrio.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Mirko Degan
- Flaschen produziert: 10.000
- Hektar: 20
Von hier und aus der außergewöhnlichen Pflege der Böden kommen Produkte von großer Intensität, deren Ziel es ist, einem ganz besonderen Terroir innerhalb der Colli Orientali gerecht zu werden, das durch einen authentischen Grand Cru wie das Dorf Buttrio repräsentiert wird. Im Laufe der Zeit hat auch die Arbeit im Weinkeller immer feinere Töne angenommen, in dem klaren Bestreben, eine Position des Klassizismus und der Finesse zu erlangen, weit entfernt von übermäßigem Lärm, in voller Übereinstimmung mit einer franziskanischen Natur, respektvoll gegenüber Pflanzen, Tieren und Menschen. Mehr lesen
| Name | Miani Malvasia 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Malvasia |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Miani |
| Herkunft | Buttrio, Friaul-Julisch Venetien, Italien |
| Allergene | Enthält Sulfite |

