• Menhir Pietra Susumaniello 2023
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Menhir Salento Apulien Salento IGT

Menhir Salento

Menhir Pietra Susumaniello 2023

Rotwein still

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Menhir Salento Apulien Salento IGT
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CHF 75.00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Salento IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Susumaniello
Reifung in Stahltanks auf der Feinhefe für mindestens 6 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Details

Profumo

Parfüm

Opulente Nase, öffnet sich mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren; es folgen würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Koriander, in einer balsamischen Atmosphäre.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Dynamischer, weicher, einhüllender Gaumen mit einer perfekt eingebundenen Tanninstruktur. Lang anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Passt perfekt zu herzhaften ersten Gängen, gegrilltem Fleisch und mittelalten Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Menhir Salento
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Marco Mascellani
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 50
Wurzeln und Kontamination: mit diesen Worten möchten wir Ihnen die Geschichte von Menhir erzählen, einer Weinkellerei und einem landwirtschaftlichen Betrieb, der zwischen Bagnolo del Salento und Palmariggi angesiedelt ist, in jenem Winkel zwischen Land und Meer, der Maglie und Otranto umfasst, im Herzen der Terra d'Otranto in Apulien.

Die Familie Marangelli und der Firmengründer Gaetano setzen sich tagtäglich für die Aufwertung dieses herrlichen Gebiets ein und arbeiten daran, der Welt den Geschmack, die Geschichte und die Identität dieser Gegend näher zu bringen. Terra d'Otranto ist sowohl eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung als auch der Name eines Landes mit Steinen, die zu Mythen werden, Steine, die seine Geschichte und Identität geprägt haben und die heute der Dreh- und Angelpunkt eines Projekts sind, das an die nächsten Generationen weitergegeben werden soll. Mit großer Freude geben wir bekannt, dass unser: - N° Zero Negroamaro 22 im Berebene 2024 des Gambero Rosso, einem Führer für die besten italienischen Weine im Preissegment von 20 Euro, mit dem Quality Price Award ausgezeichnet wurde. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Menhir Salento

Name Menhir Pietra Susumaniello 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Salento IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Susumaniello
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Menhir Salento
Herkunft Salento
Bodenzusammensetzung Mitteltief auf Kalksteinschichten.
Anbausystem Espalliera
Ertrag pro Hektar 70 q.
Ernte Handbuch. IV. Woche im September.
Gärtemperatur 22-24 °C
Weinbereitung Gärung mit Mazeration bei 22-24 °C für 10 Tage.
Reifung in Stahltanks auf der Feinhefe für mindestens 6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite