Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Massolino Barbaresco ist ein stiller Rotwein, der den authentischen Charakter des Nebbiolo ausdrückt, dem Symbol der renommierten Herkunftsbezeichnung Barbaresco. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden granatroten Farbton und kündigt ein verführerisches Aromaprofil an, in dem Noten von Flieder, Wildkirsche und mineralische Nuancen hervorstechen. Am Gaumen offenbart er eine seidige Textur und einen mittelkräftigen Körper von großer Harmonie, getragen von feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Ein Wein mit klassischem und klarem Charme, der sich im Laufe der Zeit hervorragend entwickelt und würzige Gerichte wie gebratenes Rindfleisch und gereiften Käse perfekt ergänzt.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Piemont, aus der Gemeinde Neive, einer der besten Lagen der Barbaresco-Region. Die Nebbiolo-Trauben kommen aus den renommierten Weinbergen Albesani, Serraboella und Starderi, die für eine feine und vielschichtige Ausprägung sorgen. Die Beschaffenheit des mittelgründigen Bodens spiegelt sich im Geschmack wider, unterstützt einen harmonischen Verlauf und eine solide Struktur. Massolino, ein traditionsreiches Familienunternehmen, das 1896 gegründet wurde, interpretiert die Besonderheiten dieses Gebiets und bringt einen Wein hervor, der wesentlich und tief mit seiner Heimat verbunden ist.
Herstellung
Die Herstellung folgt den typischen lokalen Methoden und sieht eine Gärung in Eichenholzfässern bei kontrollierter Temperatur mit einer mittellangen Maischestandzeit vor. Die Reifung erfolgt anschließend in großen Fässern aus slawonischer Eiche für bis zu achtzehn Monate, was eine maßvolle Entwicklung und eine perfekte Integration der Tanninstruktur gewährleistet. Der Prozess endet mit einer Ruhephase im Dunkeln für eine endgültige Ausgewogenheit, wodurch der Wein auf eine elegante Entwicklung über die Jahre vorbereitet wird.
Geschichte und Wissenswertes
Das Weingut Massolino wurde 1896 in Serralunga d’Alba gegründet und produziert einen Barbaresco DOCG 2022 aus Nebbiolo-Trauben, die in den renommierten Cru-Lagen von Neive angebaut werden. Die sorgfältige traditionelle Vinifikation und die langsame Reifung in slawonischen Eichenfässern über 18 Monate verleihen ihm ein Profil von reiner Eleganz. Dieser Rotwein, der von der internationalen Kritik ausgezeichnet wurde, begeistert mit seinem harmonischen Gaumen und den verführerischen Aromen von Wildkirsche und Flieder. Ein piemontesisches Meisterwerk, das sich durch feine Tannine und außergewöhnliche Ausgewogenheit auszeichnet und ein umhüllendes und raffiniertes Verkostungserlebnis bietet.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barbaresco 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und WissenswertesDas Weingut Massolino wurde 1896 in Serralunga d’Alba gegründet und produziert einen Barbaresco DOCG 2022 aus Nebbiolo-Trauben, die in den renommierten Cru-Lagen von Neive angebaut werden. Die sorgfältige traditionelle Vinifikation und die langsame Reifung in slawonischen Eichenfässern über 18 Monate verleihen ihm ein Profil von reiner Eleganz. Dieser Rotwein, der von der internationalen Kritik ausgezeichnet wurde, begeistert mit seinem harmonischen Gaumen und den verführerischen Aromen von Wildkirsche und Flieder. Ein piemontesisches Meisterwerk, das sich durch feine Tannine und außergewöhnliche Ausgewogenheit auszeichnet und ein umhüllendes und raffiniertes Verkostungserlebnis bietet. |
| Herkunft | Neive |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer Boden |
| Gärtemperatur | Etwa 30 °C |
| Gärung | Mittlere Dauer |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Barbaresco-Methode mit Gärung und Mazeration von mittlerer Dauer in Eichenholzbottichen |
| Weinbereitung | Traditionelle Barbaresco-Methode mit mittellanger Gärung und Maischung in Eichenbottichen bei Temperaturen um 30 °C. |
| Reifung | In großen Fässern aus slawonischer Eiche bis zu 18 Monate. Anschließend erfolgt die in der Flasche in speziellen kühlen und dunklen Räumen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

