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Masseria Li Veli

Li Veli Contrade Primitivo del Salento 2024

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 9.80
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Bezeichnung IGT Puglia
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
Reifung Stahl.
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein aus dem Herzen Apuliens, Jahrgang 2024, hergestellt von Masseria Li Veli. Ein Primitivo, der die Vielfalt des Terroirs durch ein würziges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Tamarinde und Muskatnuss zum Ausdruck bringt, abgerundet durch einen leichten Vanilleabgang. Ein Wein, der ein intensives und genussvolles Geschmackserlebnis verspricht.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Würzig, mit Noten von reifen roten Früchten, Tamarinde und Muskatnuss, leicht vanilliger Abgang.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Vollmundiger, würziger und harmonischer Wein.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Masseria Li Veli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Riccardo Cotarella
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 33
Die Masseria Li Veli wurde Anfang des 20. Jahrhunderts als Weinkellerei auf den Ruinen eines spätmittelalterlichen Gebäudes gegründet, von dem heute nur noch wenige Spuren vorhanden sind, die in die aktuelle Struktur integriert wurden. Wir befinden uns vor den Toren von Cellino San Marco, auf halbem Weg zwischen Brindisi und Lecce, einem Gebiet mit einer langen und faszinierenden Geschichte, die vor mindestens zweitausendfünfhundert Jahren begann. Die Messapier waren ein antikes italienisches Volk, das seinen Namen von "Messapia" ableitete, dem Namen, den die griechischen Historiker diesem "Land zwischen zwei Meeren", dem ionischen und dem adriatischen, gaben, das die südlichen Provinzen Apuliens umfasste: Lecce, Brindisi und einen Teil von Tarent. Die ersten Aufzeichnungen über die messapische Zivilisation gehen auf das 8. Jahrhundert v. Chr. zurück. Jh. v. Chr. zurück. Nach 272 v. Chr. fielen sie in das Gebiet Roms, behielten jedoch einige ihrer eigenen Merkmale bei. Von dieser antiken Zivilisation sind heute noch zahlreiche Spuren erhalten, wie Reste von Stadtmauern, Grabsteine, Gräber, Terrakotta, Gold- und Silbergegenstände. 1999 kaufte und gründete die Familie Falvo, die über mehr als 40 Jahre Erfahrung im Weinsektor verfügt, die Masseria Li Veli mit dem Wunsch, ein hochwertiges Projekt in Apulien, einer Region mit alten Weinbautraditionen, ins Leben zu rufen. Die Masseria steht auf einem sehr alten messapischen Gelände, das die fruchtbare und sonnige Ebene des Salento beherrscht. Der frühere Besitzer, Marquis Antonio de Viti de Marco (1858-1943), ein international bekannter Wirtschaftswissenschaftler aus Lecce, Universitätsprofessor und Parlamentsabgeordneter des Königreichs Italien, machte Li Veli zu einem Weingut, das in ganz Süditalien als Vorbild diente. Heute umfasst der tadellos restaurierte Betrieb eine Fläche von 33.000 Quadratmetern, von denen 3.750 Quadratmeter auf Büros, Empfangsräume, Räume für die Weinherstellung, den Ausbau und die Lagerung entfallen. Mehr lesen

Passt gut zu pikanten und würzigen Gerichten.

Fleisch
Käse
Schwein
Würzige Gerichte

Name Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Puglia IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Masseria Li Veli
Bodenzusammensetzung Lehmig und sandig mit Kalksteinrückständen.
Anbausystem Gespornter Cordon
Ernte Anfang September
Gärtemperatur 22-28 °C
Weinbereitung In Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22 °C und 28 °C.
Reifung Stahl.
Allergene Enthält Sulfite