Masciarelli
Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022
| Bezeichnung | DOC Trebbiano d'Abruzzo Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Reifung | 24 Monate in der Flasche |
- Bezeichnung und Jahrgang: Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore, Ernte 2022
- Rebsorte und Weinberge: 100% Bombino Bianco von über 40 Jahre alten Reben, Guyot-Erziehung
- Vinifikation: Kaltmazeration und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
- Aromenprofil: mineralische und jodhaltige Noten, Apfel, Aprikose, Limette und Bienenwachs
- Speiseempfehlung und Serviertemperatur: ideal zu Fisch, Krustentieren und gereiftem Käse; Serviertemperatur 12–14°C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Superiore ist ein stiller Weißwein aus dem Hause Masciarelli, der sich durch eine ausgeprägte mineralische Note auszeichnet. Hergestellt aus Bombino Bianco-Trauben, einer Sorte, die historisch mit der Familie des Trebbiano verbunden ist, präsentiert er sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart jodhaltige Noten, die sich mit klaren Aromen von Apfel und Aprikose verbinden. Die elegante Struktur sorgt für einen lebendigen, umhüllenden Schluck mit langer Persistenz und macht ihn zum perfekten Begleiter für raffinierte Gerichte und gereiften Käse.
Herkunft
Die Trauben wachsen auf den abruzzesischen Hügeln von Casacanditella, im Herzen des Gebiets des Trebbiano d’Abruzzo Superiore. Die Reben wurzeln in einem mittelgründigen, lockeren Boden, der sich auf etwa vierhundert Metern über dem Meeresspiegel befindet. Die Ausrichtung nach Norden und Nordosten, kombiniert mit dem Anbau alter Reben nach der Guyot-Methode, begünstigt die Produktion von Trauben mit bemerkenswerter Komplexität. Die agronomische Bewirtschaftung folgt nachhaltigen Prinzipien und hebt die Identität des abruzzesischen Terroirs authentisch hervor.
Herstellung
Die manuelle Lese erfolgt in der ersten Oktoberhälfte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Im Weinkeller geht eine sanfte Kryomazeration der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks voraus, ein entscheidender Prozess, um die Reinheit des Aromaprofils zu bewahren. Anschließend reift der Wein für vierundzwanzig Monate, was seine Struktur und Komplexität weiter bereichert. Das Endergebnis ist ein intensives Bouquet mit Nuancen von Limette und Bienenwachs und bietet eine umhüllende und vibrierende Geschmackstextur.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden aus der Erfahrung des Weinguts Masciarelli, das 1981 gegründet wurde, entsteht dieser Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore in der eindrucksvollen Kulisse des Castello di Semivicoli. Die Trauben stammen von alten Reben in Casacanditella, wo die Höhenlage eine außergewöhnliche aromatische Fülle begünstigt. Nach einer sorgfältigen manuellen Lese bewahrt die Kryomazeration im Edelstahltank die lebendige Reinheit. Unterzeichnet vom Önologen Attilio Alfino, hat der Wein die renommierten Tre Bicchieri des Gambero Rosso gewonnen und verkörpert die Exzellenz der abruzzesischen Weintradition.
Auszeichnungen
-
2022
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Attilio Alfino
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 300
Im Zeichen einer konstanten und erneuerten Arbeit im Namen der Innovation, aber mit Respekt für die Umwelt und die Tradition, hat die Firma Masciarelli nach einer langen, konservativen Restaurierung das Castello di Semivicoli eingeweiht, ein Baronialschloss aus dem 17. Jahrhundert, das heute ein Relais de Charme inmitten der Weinberge ist, die treibende Kraft für den Weintourismus in der Region. Mehr lesen
| Name | Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Masciarelli |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden aus der Erfahrung des Weinguts Masciarelli, das 1981 gegründet wurde, entsteht dieser Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore in der eindrucksvollen Kulisse des Castello di Semivicoli. Die Trauben stammen von alten Reben in Casacanditella, wo die Höhenlage eine außergewöhnliche aromatische Fülle begünstigt. Nach einer sorgfältigen manuellen Lese bewahrt die Kryomazeration im Edelstahltank die lebendige Reinheit. Unterzeichnet vom Önologen Attilio Alfino, hat der Wein die renommierten Tre Bicchieri des Gambero Rosso gewonnen und verkörpert die Exzellenz der abruzzesischen Weintradition. |
| Herkunft | San Martino sulla Marrucina (CH) |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer, lockerer Boden |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6.000 |
| Ertrag pro Hektar | 8.000 kg pro Hektar |
| Ernte | Erste Hälfte Oktober (manuelle in Kisten) |
| Produktionsverfahren | Kaltmazeration und kontrollierte Gärung in Edelstahltanks |
| Weinbereitung | Criomazeration und kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. |
| Reifung | 24 Monate in der Flasche |
| Allergene | Enthält Sulfite |