Beschreibung
Die frische Luft, die vom San Boldo-Pass zu den Weinbergen in den Hügeln gelangt, verlangsamt die Traubenreife und verleiht ihnen ihre charakteristische Säure, unerlässlich für den Brut. Das Bouquet ist zart und leicht aromatisch mit eleganter Komplexität, und erinnert an gelbe Äpfel. Im Geschmack intensiv, trocken und frisch. Feine und anhaltende Perlage.
Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1936
- Oenologe: Mariano Pancot
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 75
| Name | Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Marsuret |
| Herkunft | Guia di Valdobbiadene (TV) |
| Weinbereitung | Direkte schonene Pressung mit max. Mostausbeute von 70%. |
| Restzucker | 11.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

