Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024

Welche Art von Wein ist das

Marengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane ist ein Rotwein mit lebendiger rubinroter Farbe, der den authentischen Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt. In der Nase entfaltet er ein faszinierendes Bouquet, das von reifem roten Obst, aromatischen Kräutern und einer feinen Würze dominiert wird. Am Gaumen zeigt er sich weich und würzig, getragen von einer lebendigen und klaren Säure, die seine strukturierte Textur ausbalanciert. Der lange und duftige Abgang macht ihn ideal zur Begleitung von herzhaften Gerichten der piemontesischen Tradition, Braten und Käse.

Herkunft

Diese Barbera d’Alba entsteht in einem ausgewählten Gebiet, aus Weinbergen, die in den besten Hanglagen von Castagnole Monferrato kultiviert werden. Das Weinprojekt der Kellerei Marengo wurzelt im Jahr 1899 und strebt seit jeher eine bevorzugte Ausrichtung der Rebzeilen an. Dieser Ansatz begünstigt eine optimale Konzentration der Trauben und führt zu einem Glas mit bemerkenswerter aromatischer Tiefe, das darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und eine Langlebigkeit von bis zu zehn Jahren zu gewährleisten.

Herstellung

Die Barbera-Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die ursprüngliche Intensität und Frische der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein neunzehn Monate in Fässern, ein entscheidender Schritt, der seine aromatische Komplexität verstärkt und dennoch Präzision und Ausgewogenheit erhält. Um die Nuancen optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad.