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Mandrarossa (Settesoli) Sizilien Sicilia DOC Weine

Mandrarossa (Settesoli)

Terre del Sommacco Rosso 2021

Rotwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Sicilia Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Reifung Die erfolgt 8 Monate lang in Zementtulpen und 19 Monate in großen Fässern. Mindestalterung 8 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus Sizilien DOC, 14 % vol., hergestellt von Mandrarossa (Settesoli). 100 % Nero d'Avola, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Leidenschaft und Tradition des Weinguts Mandrarossa widerspiegelt, mit einem Nero d'Avola, der den Charakter des sizilianischen Terroirs optimal zum Ausdruck bringt. Mazeration und Gärung für 6–8 Tage bei 22–25 °C. Ausbau für 8 Monate in tulpenförmigen Zementfässern, 19 Monate in großen Barriques und mindestens 8 Monate in der Flasche. Duftend und angenehm fruchtig mit Noten von Kirsche, Brombeere und Veilchen. Am Gaumen weich und fruchtig mit feinen Tanninen und lebendiger Frische. Ein Rotwein, der hervorragend zu Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Duftend und angenehm fruchtig mit Noten von Kirsche, Brombeere und Veilchen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich, fruchtig mit zarten Tanninen und lebendiger Frische.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Mandrarossa (Settesoli)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1965
  • Oenologe: Domenico De Gregorio
  • Flaschen produziert: 15.000.000
  • Hektar: 5.000
Die Weine von Mandrarossa werden in Menfi auf Sizilien hergestellt und stehen seit jeher für den Ruf der "Cantine Settesoli". Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso wichtige Auszeichnungen erhalten haben und zu den besten Jahrgängen 2016 und 2017 gehören. Mandrarossa gelingt es durch intensive Experimente sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, neben dem Anbau klassischer Rebsorten wie Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Merlot und Cabernet Sauvignon zu ergänzen und Weine zu kreieren, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen. All dies führt zur Entwicklung einzigartiger Weine wie Timperosse und Urra di Mare, die mit der für sizilianische Weine typischen Wärme begeistern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Mandrarossa (Settesoli)

Geschmorter Rotwein, gefüllter Truthahnbraten, gegrilltes Filet.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Mandrarossa Terre del Sommacco Rosso 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Mandrarossa (Settesoli)
Herkunft Menfi, südwestliche Küste von Sizilien
Klima Höhenlage: 310 m. Ausrichtung des Weinbergs: Süd-West.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltige Böden.
Anbausystem Weinberge, die mit dem Gegenspaliersystem erzogen und mit Guyot beschnitten werden (konservative Methode).
Pflanzen pro Hektar 4000
Ernte Erste Woche im September.
Gärtemperatur 22-25 °C
Weinbereitung Mazeration und Gärung während 6/8 Tagen bei 22-25 °C.
Reifung Die erfolgt 8 Monate lang in Zementtulpen und 19 Monate in großen Fässern. Mindestalterung 8 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite

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