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Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Nero d'Avola 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 10.50
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Aging In Stahltanks für 3-5 Monate.
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Perfume

Parfüm

Das Bouquet besticht durch Noten von schwarzer Kirsche, Pflaume und roter Maulbeere.

Color

Farbe

Intensives Mittelrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen weich, mit deutlichen Noten von Pflaumen und roten Maulbeeren.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Mandrarossa (Settesoli)
Von diesem Weingut
Mandrarossa Weine werden in Menfi, in Sizilien, hergestellt und sind seit jeher eine Marke, die den Ruf von Cantine Settesoli symbolisiert. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2016 und 2017 gehören.Mandrarossa ist es durch energisches Experimentieren sowohl im Keller als auch im Weinberg gelungen, den Anbau der klassischen Trauben von Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo zu flankieren./strong> als auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon anzubauen, was zu Weinen führt, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen.All dies führt zur Herstellung einzigartiger Timperosse und Urra di Mare, die mit der typischen Wärme sizilianischer Weine umhüllen. Mehr lesen

Wurstwaren, Käse, Nudeln mit Ragout, Rindfleisch in Scheiben geschnitten.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Mandrarossa Nero d'Avola 2023
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Mandrarossa (Settesoli)
Climate Höhenlage: 100-400 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-West.
Soil composition Kalkhaltige Böden, mittlere Mischung.
Cultivation system Weinberge mit Gegenspaliersystem und Guyot-Beschneidung
Plants per hectare 4000-5000
Harvest Erste Septemberwoche
Fermentation temperature 22-25 °C
Wine making Mazeration und Gärung für 6-8 Tage bei einer Temperatur von 22-25 °C.
Aging In Stahltanks für 3-5 Monate.
Allergens Contains sulphites