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Maison du Vigneron

Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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CHF 36.00

3 Flaschen

CHF 72.00

6 Flaschen

CHF 144.00

12 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Cremant du Jura
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Jura (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay
  • Format und Alkoholgehalt: 0,75-Liter-Flasche, 11,5 % vol; Verschluss mit Naturkorken
  • Rebsorte und Herkunftsbezeichnung: Chardonnay Blanc de Blancs, AOC Crémant du Jura (Frankreich)
  • Herstellungsverfahren: Klassische Flaschengärung, Extra Brut Dosage
  • Perlage und Profil: Feine und anhaltende Perlage, frischer und vollmundiger Geschmack, langer Abgang
  • Aromen und Speiseempfehlungen: Florale und mineralische Noten, Zitrusfrüchte; ideal zu Fisch und Ziegenkäse
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Schaumwein Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut von Maison du Vigneron bringt den authentischen Charakter des französischen Terroirs zum Ausdruck. Hergestellt unter besonderer Berücksichtigung des Chardonnay und nach strengem klassischem Verfahren, zeichnet sich dieser Wein durch sein trockenes Profil und seine klare Frische aus. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelb mit zarten grünen Reflexen, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit floralen Noten und ausgeprägter Mineralität, bereichert durch Nuancen von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten, Brioche und Haselnuss. Am Gaumen wirkt er dynamisch und bietet einen umhüllenden, angenehmen und lang anhaltenden Geschmack.

Herkunft

Dieser Schaumwein stammt aus der Region Jura, einem Weinbaugebiet, das für seine geologischen Besonderheiten bekannt ist, die den Weinen eine natürliche mineralische Prägung verleihen. Als Vertreter der Appellation Crémant du Jura spiegelt er die Ursprungsregion mit klaren und geradlinigen Aromen wider. Dank seiner ausgewogenen Struktur eignet er sich hervorragend als eleganter Aperitif. Am Tisch begleitet er harmonisch Austern, Krustentiere und Sushi und hebt feine Gerichte mit hellem Fleisch, Risotto und Ziegenkäse hervor.

Herstellung

Die Herstellung erfolgt nach den Regeln des klassischen Verfahrens und beinhaltet eine sorgfältige Flaschengärung, die dem Wein eine besonders feine Textur verleiht. Die Wahl der Dosage Extra Brut ermöglicht es, ein klares Aromaprofil zu bewahren und die Aromen von weißfleischigen Früchten sowie die feinen Noten von weißer Schokolade hervorzuheben. Bei richtiger Lagerung in einer kühlen, lichtgeschützten Umgebung besitzt dieser Wein ein interessantes Reifepotenzial und kann sich über mehrere Jahre hinweg optimal entwickeln.

Geschichte und Wissenswertes

Der Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter Crémant du Jura AOC, hergestellt von La Maison du Vigneron. Dieser Schaumwein wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die nach der klassischen Methode vinifiziert werden und dem Wein ein feines und anhaltendes Mousseux verleihen. Sein trockener Charakter hebt frische florale und mineralische Noten hervor, die sich harmonisch mit Anklängen von Birne, Apfel und Haselnuss verbinden. Ideal als eleganter Aperitif bietet dieser Blanc de Blancs einen angenehm umhüllenden Geschmack. Bei kühler Lagerung kann er sich im Keller bis zu zehn Jahre weiterentwickeln.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Fein und anhaltend

Profumo

Parfüm

Elegant mit fruchtigen Noten von frischer Birne und Apfel, Zitrusfrüchten, Brioche, weißer Schokolade, Haselnuss, einem Hauch von weißen Blüten und mineralischen Noten

Colore

Farbe

Hellgelb mit hellgrünen Reflexen

Gusto

Geschmack

Feine und anhaltende Perlage; trocken (extra brut), frisch und vollmundig, mit Noten von Birne, Apfel und Zitrone, Anklängen von Haselnuss sowie Nuancen von Brioche und weißer Schokolade, leichte Mineralität; angenehmer und lang anhaltender Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Maison du Vigneron
Von diesem Weingut
La Maison du Vigneron ist ein wertvolles Refugium traditioneller Fertigkeiten und unübertroffener önologischer Kenntnisse und bietet eine umfassende Auswahl an Weinen und Crémants aus dem Jura. Die Rot- und Weißweine, die jurassischen Crémants und die Macvin-Liköre reifen unter unseren wachsamen Augen in den Fässern unserer Weinkeller. La Maison du Vigneron ist der führende Erzeuger der Weinregion Jura und trägt mit Leidenschaft zum guten Ruf der gesamten Region bei. Mit seiner beeindruckenden Verbreitung in allen jurassischen Appellationen ist das Maison du Vigneron ständig bestrebt, den Ruf der jurassischen Reben und ihrer wunderbaren Vielfalt zu festigen. Die Weine verdanken ihren guten Ruf nach wie vor der berühmten Qualität der Böden der Region sowie der Bewahrung der kulturellen Praktiken und der traditionellen Weinbereitungsmethoden. Mehr lesen

Dieser Brut Dargent Schaumwein ist in der klassischen 0,75-Liter-Flasche erhältlich und eignet sich ideal, um Ihre Aperitifs elegant zu begleiten. Für besondere Anlässe oder zur Bereicherung Ihres Weinkellers sind die Verpackungen mit 6 oder 12 Flaschen die perfekte Wahl, um stets die umhüllende Frische und das feine Mousseux dieses raffinierten französischen Méthode Classique zu genießen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Vorspeisen
Ziegenkäse
Geflügel
Magerer Fisch
Sushi

Name Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Cremant du Jura AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay
Land Frankreich
Region Jura
Anbieter Maison du Vigneron
Geschichte und WissenswertesDer Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter Crémant du Jura AOC, hergestellt von La Maison du Vigneron. Dieser Schaumwein wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die nach der klassischen Methode vinifiziert werden und dem Wein ein feines und anhaltendes Mousseux verleihen. Sein trockener Charakter hebt frische florale und mineralische Noten hervor, die sich harmonisch mit Anklängen von Birne, Apfel und Haselnuss verbinden. Ideal als eleganter Aperitif bietet dieser Blanc de Blancs einen angenehm umhüllenden Geschmack. Bei kühler Lagerung kann er sich im Keller bis zu zehn Jahre weiterentwickeln.
Herkunft Jura, Frankreich
Produktionsverfahren Traditionelle Methode (klassische Methode) mit Flaschengärung
Weinbereitung Traditionelle Methode (Klassische Methode) mit Flaschengärung.
Allergene Enthält Sulfite