Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Schaumwein Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut von Maison du Vigneron bringt den authentischen Charakter des französischen Terroirs zum Ausdruck. Hergestellt unter besonderer Berücksichtigung des Chardonnay und nach strengem klassischem Verfahren, zeichnet sich dieser Wein durch sein trockenes Profil und seine klare Frische aus. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelb mit zarten grünen Reflexen, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit floralen Noten und ausgeprägter Mineralität, bereichert durch Nuancen von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten, Brioche und Haselnuss. Am Gaumen wirkt er dynamisch und bietet einen umhüllenden, angenehmen und lang anhaltenden Geschmack.
Herkunft
Dieser Schaumwein stammt aus der Region Jura, einem Weinbaugebiet, das für seine geologischen Besonderheiten bekannt ist, die den Weinen eine natürliche mineralische Prägung verleihen. Als Vertreter der Appellation Crémant du Jura spiegelt er die Ursprungsregion mit klaren und geradlinigen Aromen wider. Dank seiner ausgewogenen Struktur eignet er sich hervorragend als eleganter Aperitif. Am Tisch begleitet er harmonisch Austern, Krustentiere und Sushi und hebt feine Gerichte mit hellem Fleisch, Risotto und Ziegenkäse hervor.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt nach den Regeln des klassischen Verfahrens und beinhaltet eine sorgfältige Flaschengärung, die dem Wein eine besonders feine Textur verleiht. Die Wahl der Dosage Extra Brut ermöglicht es, ein klares Aromaprofil zu bewahren und die Aromen von weißfleischigen Früchten sowie die feinen Noten von weißer Schokolade hervorzuheben. Bei richtiger Lagerung in einer kühlen, lichtgeschützten Umgebung besitzt dieser Wein ein interessantes Reifepotenzial und kann sich über mehrere Jahre hinweg optimal entwickeln.
Geschichte und Wissenswertes
Der Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter Crémant du Jura AOC, hergestellt von La Maison du Vigneron. Dieser Schaumwein wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die nach der klassischen Methode vinifiziert werden und dem Wein ein feines und anhaltendes Mousseux verleihen. Sein trockener Charakter hebt frische florale und mineralische Noten hervor, die sich harmonisch mit Anklängen von Birne, Apfel und Haselnuss verbinden. Ideal als eleganter Aperitif bietet dieser Blanc de Blancs einen angenehm umhüllenden Geschmack. Bei kühler Lagerung kann er sich im Keller bis zu zehn Jahre weiterentwickeln.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Cremant du Jura AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Anbieter | Maison du Vigneron |
| Geschichte | und WissenswertesDer Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter Crémant du Jura AOC, hergestellt von La Maison du Vigneron. Dieser Schaumwein wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die nach der klassischen Methode vinifiziert werden und dem Wein ein feines und anhaltendes Mousseux verleihen. Sein trockener Charakter hebt frische florale und mineralische Noten hervor, die sich harmonisch mit Anklängen von Birne, Apfel und Haselnuss verbinden. Ideal als eleganter Aperitif bietet dieser Blanc de Blancs einen angenehm umhüllenden Geschmack. Bei kühler Lagerung kann er sich im Keller bis zu zehn Jahre weiterentwickeln. |
| Herkunft | Jura, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Methode (klassische Methode) mit Flaschengärung |
| Weinbereitung | Traditionelle Methode (Klassische Methode) mit Flaschengärung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

