• Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut
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Nicolas Maillart

Nicolas Maillart

Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Nicolas Maillart
CHF 43.00
CHF 43.00 CHF 47.00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Aktuell niedrigster Preis: CHF 46.00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 258.00

6 Flaschen

CHF 129.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 58% Pinot Nero, 31% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
Aging 2 Jahre in der Flasche. Mindestens 3 Monate lange Lagerung, bevor die Flaschen in den Vertrieb gehen.
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Auszeichnungen

  • 89

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 88

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Perfume

Parfüm

Intensiv mit Noten von getrockneten Früchten, wie leicht geröstete Nüsse.

Color

Farbe

Goldgelb.

Taste

Geschmack

Im Auftakt frisch, langes Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Nicolas Maillart
Von diesem Weingut
Die Geschichte unserer Familie ist seit 1753 mit dem Weinbau verwoben, als unsere Vorfahren im Nachbarort Chamery Reben anpflanzten, obwohl es ein weiteres Dokument gibt, demzufolge die Familientradition sogar noch weiter zurückreicht und in dem von „einem Gebiet unter Reben“ die Rede ist, das 1533 von Pierre Maillart, einem vereidigten Landvermesser der Abtei Saint Nicaise in Chamery, ausgemessen wurde.

Nicolas Maillart bewirtschaftet nach seinem Abschluss in Önologie seit 2003 insgesamt rund 10 ha Rebland. Es sind ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen, auf denen Pinot Noir und Chardonnay-Reben angepflanzt sind. Er setzt damit eine rund dreihundert Jahre alte Familientradition fort und hält die Firmen-Philosophie aufrecht: Die Kreation von Champagner, der das volle Potenzial des Terroirs widerspiegelt.

Seit 2009 sind wir bestrebt, umweltfreundlicher zu arbeiten, und haben zu diesem Zweck teilweise auf Solarenergie umgestellt, die rund 90% unseres Bedarfs abdeckt. Somit haben wir unsere CO2 Produktion um ein Vielfaches verringert.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Nicolas Maillart

Als Aperitif, zu Fisch wie z.B. Kabeljau.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 58% Pinot Nero, 31% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Nicolas Maillart
Origin Ecueil (Frankreich)
Wine making Schonende Weinbereitung und Pressung, mit einer Verarbeitung die der Schwerkraft folgt. Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Anteil der für die Herstellung der Reserveweine bestimmt ist, reift in Holzfässern.
Aging 2 Jahre in der Flasche. Mindestens 3 Monate lange Lagerung, bevor die Flaschen in den Vertrieb gehen.
Allergens Contains sulphites