Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Der Circus, hergestellt von Lunae, ist ein stiller Rotwein, der den authentischen Ausdruck des ligurischen Terroirs verkörpert. Entstanden aus einer sorgfältigen Cuvée aus Massaretta, Alicante und Albarossa, präsentiert er im Glas eine intensive purpurrote Farbe. Das Duftprofil eröffnet sich mit klaren Noten von Geranie und roten Blüten, die in Anklänge von Kirsche, Walderdbeeren und Johannisbeeren übergehen, bereichert durch eine feine Spur schwarzen Pfeffers und einen Hauch Eukalyptus. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, getragen von samtigen Tanninen und einem fruchtigen, harmonischen Abgang, typisch für die Region Liguria di Levante.
Herkunft
Die Trauben dieser Cuvée wachsen in der Piana di Luni, einem Landstreifen nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Die Weinberge wurzeln in sandigen Böden und profitieren von einer ständigen Belüftung, die die Gesundheit der Trauben fördert. Der starke maritime Einfluss und die Küstenbrisen sind entscheidend für die aromatische Entwicklung und optimale Reifung der Beeren. Dieses spezielle Mikroklima verleiht dem Wein eine angenehme Frische und einen ausgeprägt mediterranen Charakter, der die Gesamtharmonie und die Trinkfreude des Weins unterstreicht.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit einer zehntägigen Maischegärung, einem entscheidenden Schritt zur Extraktion von Farbe und aromatischen Komponenten. Nach dem Abstich werden die Rebsorten vereint, um die Identität des Weins zu formen. Es folgt eine fünfmonatige Reifung im Edelstahltank, wobei bewusst auf den Einsatz von Holzfässern verzichtet wird, um die natürliche Frische der Frucht zu bewahren. Diese gezielte technische Entscheidung garantiert einen Wein mit klarer aromatischer Präzision und einem Geschmackserlebnis, das durch weiche Tannine, einen ausgewogenen Körper und einen anhaltenden, eleganten Abgang besticht.
Geschichte und Wissenswertes
Der Circvs di Lunae Bosoni entsteht auf den sandigen Böden der Ebene von Luni, die von Meeresbrisen umspielt werden. Dieser faszinierende Rotwein vereint die alte Rebsorte Massaretta, das Symbol des Gebiets, mit Alicante und Albarossa. Dank einer sorgfältigen Reifung im Edelstahltank bewahrt der Wein seinen frischen mediterranen Charakter. Die Hommage an die lokale Geschichte spiegelt sich auch in der eleganten Illustration im römischen Stil auf dem Etikett wider, die einen authentischen und geselligen Ausdruck der Herkunftsbezeichnung Liguria di Levante IGT einrahmt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1970
- Oenologe: Paolo Bosoni
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 wurde ausgezeichnet: 3 rote Gläser von Gambero Rosso 2021, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 93 Punkte von Doctor Wine, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 96 Punkte von 5StarWines 2021, zusätzlich zur Ernennung zum Weißwein des Jahres.
Im Jahr 2024 hat The WineHunter, ein Wettbewerb des Merano Wine Festival, folgende Produkte ausgezeichnet: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED Der WineHunter Award ist die Auszeichnung für Exzellenz und hohe Qualität, die jährlich an Wein und kulinarische Produkte, Spirituosen und Biere vergeben wird. Die Auszeichnung wird an nationale und internationale Produkte vergeben, die nach sorgfältiger Bewertung mindestens 90 von 100 Punkten erreichen. Die Punktzahl ist in drei Stufen unterteilt: ROT, GOLD und PLATIN. Vinibuoni d'Italia hat uns die "Corona" für unseren Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 verliehen. ViniBuoni d'Italia ist ein Führer, der den Weinen aus autochthonen Rebsorten gewidmet ist, die sich an der italienischen Weinbautradition orientieren und darauf abzielen, die lokalen Wurzeln, das Gebiet und die Typizität aufzuwerten. Die Bewertungen werden von mehr als 80 Verkostern durchgeführt, die in 21 Arbeitskommissionen zusammengeschlossen sind, die in ihren jeweiligen Regionen tätig sind. Die höchsten Auszeichnungen sind die "Corona" und der "Goldene Stern". Mehr lesen
| Name | Lunae Bosoni Liguria di Levante Rosso Circus 2025 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Liguria di Levante IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Albarossa, Alicante |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Lunae Bosoni |
| Geschichte | und WissenswertesDer Circvs di Lunae Bosoni entsteht auf den sandigen Böden der Ebene von Luni, die von Meeresbrisen umspielt werden. Dieser faszinierende Rotwein vereint die alte Rebsorte Massaretta, das Symbol des Gebiets, mit Alicante und Albarossa. Dank einer sorgfältigen Reifung im Edelstahltank bewahrt der Wein seinen frischen mediterranen Charakter. Die Hommage an die lokale spiegelt sich auch in der eleganten Illustration im römischen Stil auf dem Etikett wider, die einen authentischen und geselligen Ausdruck der Herkunftsbezeichnung Liguria di Levante IGT einrahmt. |
| Herkunft | Piana di Luni, wenige Kilometer vom Meer entfernt |
| Klima | Mediterranes |
| Bodenzusammensetzung | Sandige Böden |
| Gärung | 10 Tage |
| Produktionsverfahren | Mazeration auf den Schalen für 10 Tage, Verschnitt verschiedener Rebsorten und Reifung in Edelstahltanks für 5 Monate |
| Weinbereitung | : 10 Tage Schalenkontakt, gefolgt von Abstich; Verschnitt verschiedener Sorten und Reifung in Edelstahltanks für 5 Monate. |
| Reifung | 5 Monate in Edelstahltanks |
| Allergene | Enthält Sulfite |

