Lunae Bosoni
Colli di Luni Albarola 2024
| Bezeichnung | DOC Colli di Luni Albarola |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Ligurien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Albarola |
| Reifung | auf der Feinhefe im Edelstahltank für etwa 5 Monate. |
- Rebsorte und Bezeichnung: Stillwein Weiß Colli di Luni DOC, 100% Albarola, Jahrgang 2024
- Aromenprofil: Ananas, Limettenschale, weiße Blüten und balsamische Noten, mediterrane Macchia
- Vinifizierung im Edelstahl: Kaltmazeration 8 Stunden, Gärung bei kontrollierter Temperatur
- Reifung und Geschmack: 5 Monate auf der Feinhefe; salzige Frische mit anhaltendem Limetten-Finale
- Serviertemperatur und Speiseempfehlungen: 10–12 °C; Aperitif, Carpaccio, Meeresfrüchte-Risotto, frittierte Speisen, Frischkäse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Dieser ligurische Weißwein von Lunae hebt die Authentizität der Rebsorte Albarola hervor. Das aromatische Profil öffnet sich mit tropischen Noten von Ananas und Nuancen von Limette, bereichert durch Anklänge von weißen Blüten, balsamische Noten und Erinnerungen an mediterrane Macchia. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Salzigkeit, die den Schluck perfekt ausbalanciert und durch die Lagerung auf der Hefe angenehm weich wird. Die Verkostung endet mit einem anhaltenden Finale und klaren Zitrusnoten.
Herkunft
Der Wein stammt aus dem Gebiet der Colli di Luni, einer reizvollen Hügellandschaft zwischen den Apuanischen Alpen und der ligurischen Küste. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in fruchtbaren Böden, die vom Fluss Magra beeinflusst werden, und profitieren von ständigen Meeresbrisen, die die Albarola-Trauben gesund halten. Früher hauptsächlich in lokalen Cuvées wegen ihrer Frische verwendet, wird diese Sorte heute reinsortig ausgebaut, um einen authentischen regionalen Charakter zu zeigen.
Herstellung
Die Herstellung sieht eine Kaltmazeration auf den Schalen von etwa acht Stunden vor, um die aromatische Fülle zu extrahieren und die Lebendigkeit der Rebsorte zu bewahren. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein mit einem Ausbau auf der Feinhefe für fünf Monate und erhält so eine angenehme strukturelle Rundheit. Hervorragend, wenn er zwischen 10 und 12 Grad serviert wird, passt er wunderbar zu Meeresfrüchte-Risotto, leichten frittierten Gerichten, Fisch-Carpaccio und frischen Käsesorten.
Geschichte und Wissenswertes
Der Colli di Luni Albarola von Lunae Bosoni zollt der ligurischen Tradition Tribut, indem er eine alte autochthone Rebsorte wiederbelebt, die wegen ihrer dichten Trauben "calcatella" genannt wird. Angebaut zwischen den Apuanischen Alpen und dem Ligurischen Meer, zeichnet er sich durch Frische und Würze aus. Früher in Verschnitten verwendet, steht er heute im Mittelpunkt und schenkt einen harmonischen Schluck mit Noten von mediterraner Macchia, Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1970
- Oenologe: Paolo Bosoni
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 wurde ausgezeichnet: 3 rote Gläser von Gambero Rosso 2021, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 93 Punkte von Doctor Wine, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 96 Punkte von 5StarWines 2021, zusätzlich zur Ernennung zum Weißwein des Jahres.
Im Jahr 2024 hat The WineHunter, ein Wettbewerb des Merano Wine Festival, folgende Produkte ausgezeichnet: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED Der WineHunter Award ist die Auszeichnung für Exzellenz und hohe Qualität, die jährlich an Wein und kulinarische Produkte, Spirituosen und Biere vergeben wird. Die Auszeichnung wird an nationale und internationale Produkte vergeben, die nach sorgfältiger Bewertung mindestens 90 von 100 Punkten erreichen. Die Punktzahl ist in drei Stufen unterteilt: ROT, GOLD und PLATIN. Vinibuoni d'Italia hat uns die "Corona" für unseren Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 verliehen. ViniBuoni d'Italia ist ein Führer, der den Weinen aus autochthonen Rebsorten gewidmet ist, die sich an der italienischen Weinbautradition orientieren und darauf abzielen, die lokalen Wurzeln, das Gebiet und die Typizität aufzuwerten. Die Bewertungen werden von mehr als 80 Verkostern durchgeführt, die in 21 Arbeitskommissionen zusammengeschlossen sind, die in ihren jeweiligen Regionen tätig sind. Die höchsten Auszeichnungen sind die "Corona" und der "Goldene Stern". Mehr lesen
| Name | Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Colli di Luni DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Albarola |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Lunae Bosoni |
| Geschichte | und WissenswertesDer Colli di Luni Albarola von Lunae Bosoni zollt der ligurischen Tradition Tribut, indem er eine alte autochthone Rebsorte wiederbelebt, die wegen ihrer dichten Trauben "calcatella" genannt wird. Angebaut zwischen den Apuanischen Alpen und dem Ligurischen Meer, zeichnet er sich durch Frische und Würze aus. Früher in Verschnitten verwendet, steht er heute im Mittelpunkt und schenkt einen harmonischen Schluck mit Noten von mediterraner Macchia, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. |
| Herkunft | Hügel zwischen den Apuanischen Alpen und dem Ligurischen Meer, in der Nähe von Ortonovo und Castelnuovo Magra (Gemeinden Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana und Beverino) |
| Klima | Mediterran |
| Produktionsverfahren | Kaltmazeration auf den Schalen für etwa 8 Stunden; temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank; Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank für etwa 5 Monate. |
| Weinbereitung | Kaltmazeration auf den Schalen für etwa 8 Stunden, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank für etwa 5 Monate. |
| Reifung | auf der Feinhefe im Edelstahltank für etwa 5 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |