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Luigi Einaudi

Barbaresco 2023

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Barbaresco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Nach einer langen im Holz und in der Flasche vor der Freigabe.
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Beschreibung

Barbaresco, der in der Gemeinde Neive entsteht, um die Palette der Produkte mit spezifischen Eigenschaften zu erweitern.

Auszeichnungen

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Ätherisches, angenehmes und intensives Bukett.

Colore

Farbe

Granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken am Gaumen mit vollem und delikatem Geschmack, samtig, richtig tanninhaltig.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Luigi Einaudi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1897
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 60
Geschichte
Im Jahre 1897, mit nur 23 Jahren, erwirbt Luigi Einaudi den aus dem 18. Jahrhundert stammenden Hof San Giacomo. Es sollte der erste Baustein und zugleich das Herzstück der Poderi Einaudi werden.
Er wollte wirtschaftlich erfolgreich sein und zugleich die ehemaligen Ländereien der Familie zurückerlangen und baute so im Laufe seines Lebens einen landwirtschaftlichen Musterbetrieb auf, der seinen analytischen Geistbefriedigte und noch viel wichtiger, seine innigsten Sehnsüchte erfüllte.

Die Weingüter
Die Gesamtfläche der Poderi Einaudi beträgt etwa 145 Hektar. Der Hauptteil davon befindet sich in der Gemeinde Dogliani, der Rest auf den Hügeln Cannubi und Terlo Vie Nuove und teilweise in Treiso.

Nur auf etwas über 45 Hektar in den besten Lagen wird Wein angebaut, der Rest setzt sich zusammen aus Nieder- und Mischwäldern, Saatfeldern, Haselnussbäumen und Wiesen. Dazu gehören zwölf Höfe, die in Einheiten zusammengefasst sind: Tecc, Madonna delle Grazie und Cariola im Ortsteil Gombe, wo sich auch die 2001 fertiggestellte Kellerei befindet; Abbene und Big im Ortsteil San Luigi; San Giacomo, Vallero und Melo Fiorito im Ortsteil Santa Lucia, allesamt in der Gemeinde Dogliani; Hof Bona auf den Hügeln der Cannubi und Hof Grimali in Terlo, beide in der Gemeinde Barolo; Hof Cattedere in Neive und Hof Lagorio in Treisi.

Jeder Hof bewirtschaftet die eigenen Weingärten selbst und stellt einen echten und eigenständigen Betrieb innerhalb der Weingüter Einaudi dar.
Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Rind

Name Luigi Einaudi Barbaresco Bric Micca 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Luigi Einaudi
Herkunft Gemeinde von Neive (Cuneo)
Klima Höhe: 300-350 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Südwest.
Bodenzusammensetzung Sandig und kalkhaltig.
Pflanzen pro Hektar 4800
Weinbereitung Die erfolgt über einen Zeitraum von etwa 30 Tagen unter ständiger Kontrolle der Temperaturen, die so niedrig wie möglich gehalten werden.
Reifung Nach einer langen im Holz und in der Flasche vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite