• Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016
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Louis Latour Burgund

Louis Latour

Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Louis Latour Burgund
CHF 291.00
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Denomination Latricières-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 10-12 Monate Reifung in Eichenfässern, 100% neu.
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Empyreumatische Aromen, hauptsächlich Lakritze.

Color

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Im Mund unterstreichen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Unterholz die Breite dieses Weins.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Louis Latour
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1797
  • Hektar: 50
Seit seiner Erschaffung am Fuße der Hügel von Corton, kann das Maison Louis Latour auf über 200 Jahre Geschichte im Burgund zurückblicken.
1797 erbaut, wurde das Haus zum natürlichen Wahrer und Verfechter alter Traditionen. Es ist immer seinen Ursprüngen treu geblieben und es war immer eine Frage der Ehre, sich seine Unabhängigkeit zu erhalten und ein Familienbetrieb zu bleiben. Heute wird es vom 7. Louis Latour in 11. Generation seit dem gleichnamigen Gründervater geführt. Jede Generation hat ihren Beitrag geleistet, um die Einzigartigkeit des kulturellen Erbes dieses Betriebes zu erhalten, und gleichzeitig durch Unternehmergeist und Leistungswillen die Zukunft zu sichern.

Mit jahrhundertelanger Geduld und Durchhaltevermögen ist es uns gelungen, unser 50 Hektar großes Anwesen international zu etablieren, und das berühmte Logo Louis Latours verziert mittlerweile Millionen von Flaschen, die weltweit verkauft werden.
Unsere Kunden erwarten das Allerbeste, und wir Streben tagtäglich danach, diese Erwartung zu erfüllen.
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Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Louis Latour

Hirschragout - Hirschbraten mit Pfeffer und Selleriepüree - gereifter Käse

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016
Type Rotwein naturnah still
Denomination Latricières-Chambertin AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Louis Latour
Origin Gevrey-Chambertin
Soil composition Boden aus bajokanischem Kalkstein, kalkhaltig mit Kies und Ton.
Yield per hectare 35 hl
Harvest Handbuch
Wine making Gärung: traditionell in offenen Behältern.
Aging 10 2 Monate Reifung in Eichenfässern, 100% neu.
Allergens Contains sulphites