• Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2019
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Livio Felluga Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Sosso Rosso Riserva 2019

Rotwein still

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Livio Felluga Friaul-Julisch Venetien Colli Orientali del Friuli
CHF 62.00
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
Reifung Die Weine werden verschnitten und in kleine französische Eichenfässer gefüllt, in denen sie achtzehn Monate lang reifen. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird weitere achtzehn Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Jahrgang 2019
Produktname Sosso Rosso Riserva 2019
Farbe Sehr intensives, fast undurchdringliches Rubinrot.
Parfüm Äußerst komplexes Bouquet, das sich im Laufe der Verkostung allmählich entfaltet und Noten von Calla-Lilienblüten, Zedernholz, roten Johannisbeeren, gerösteten Mandeln, Prunusblüten, Rosmarin, Unterholz, Mürbeteig und Granatapfel offenbart.
Geschmack Elegant mit einem angenehmen und ausgewogenen Tanninausdruck; gleichzeitig würzig und mineralisch; im Nachgeschmack Noten von roten Früchten, Vanilleschoten und Wacholderbeeren.
Kombinationen Rotes Fleisch, Braten, Federwild, mittlere und gereifte Käsesorten.
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2019, hergestellt von Livio Felluga. 0,75-Liter-Flasche. Ein Riserva-Rotwein mit einem komplexen Bouquet, das sich nach und nach entfaltet und Noten von Calla-Lilie, Zedernholz, Johannisbeere, gerösteten Mandeln, Pflaumenblüten, Rosmarin, Unterholz, Mürbeteig und Granatapfel offenbart.

Auszeichnungen

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Äußerst komplexes Bouquet, das sich im Laufe der Verkostung allmählich entfaltet und Noten von Calla-Lilienblüten, Zedernholz, roten Johannisbeeren, gerösteten Mandeln, Prunusblüten, Rosmarin, Unterholz, Mürbeteig und Granatapfel offenbart.

Colore

Farbe

Sehr intensives, fast undurchdringliches Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Elegant mit einem angenehmen und ausgewogenen Tanninausdruck; gleichzeitig würzig und mineralisch; im Nachgeschmack Noten von roten Früchten, Vanilleschoten und Wacholderbeeren.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rotes Fleisch, Braten, Federwild, mittlere und gereifte Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Livio Felluga
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1956
  • Oenologe: Viorel Flocea
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 187
Das historische WeingutLivio Felluga liegt im Friaul und wurde nach seinem Gründer benannt, hier werden Weine von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, mit den berühmten Weinetiketten, die symbolisch für die Ländereien des Weinguts stehen. Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga beginnt Endes des Zweiten Weltkrieges, als Livio Weinberge in der Nähe von Rosazzo in der Provinz Udine und in unmittelbarer Nähe der "Colli Orientali del Friuli" erwerben konnte. Aus einer Familie kommend, die sich der Herstellung von Weinen wie Malvasia und Refosco in Istrien widmete, beschloss Livio Weine von hoher Qualität herzustellen, indem er für die damalige Zeit modernste Techniken anwandte. Dank seiner Arbeit, mit der Herstellung von weißen und roten Felluga-Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon, ist es Livio gelungen die Weinproduktion im Friaul wieder in den Vordergrund zu rücken. Zum Sortiment des Weinguts Livio Felluga gehören Weine wie der berühmte Weißwein Terre Alte, oder der Rotwein Sossò. BeixtraWine finden Sie zahlreiche Weine des Weinguts Felluga die sich durch ihre Geschmeidigkeit, Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Alle bei xtraWine erhältlichen Weine des Weinguts Livio Felluga zeichnen sich durch ein Reifepotential von 5 bis 10 Jahren aus und sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Käse und Fleischgerichten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Livio Felluga

Name Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Livio Felluga
Anbausystem Abwehrmethoden:Integrierte Schädlingsbekämpfung mit kontrollierter Umweltbelastung.
Weinbereitung Die Trauben werden sanft entrappt und gequetscht. Die Gärung erfolgt mit temperaturgesteuerter Mazeration in Edelstahltanks und konischen Bottichen. Über einen Zeitraum von etwa drei Wochen wird häufig umgepumpt, um Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Anschließend erfolgt das Abstichverfahren.
Reifung Die Weine werden verschnitten und in kleine französische Eichenfässer gefüllt, in denen sie achtzehn Monate lang reifen. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird weitere achtzehn Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergene Enthält Sulfite