Beschreibung
Der Sauvignon Blanc ist eine weltweit bekannte und in vielen Gebieten angebaute Rebsorte. Als Bezugspunkte in diesem Bereich gelten zwei französische Regionen:
im Loiretal wird ein besonders aromatischer, schmackhafter und mineralischer Sauvignon hergestellt, während in der Bordeauxgegend wird er mit Semillon vermischt, um einen Wein mit großer Struktur und Dichte zu erhalten. In beiden Fällen entsprechen die Eleganz und die Feinheit dieser Weine die Eigenschaften der besten Spitzenweine.
Der rechte Ufer des Flusses Isonzos, mit seinen warmen und steinigen Böden, mit Luftströmungen aus dem Balkan und mediterranen Witterungseinflüssen, die zu einer positiven Temperaturschwankung führen können, gilt als Gebiet großen Entwicklungspotential für die friaulische Tradition des Sauvignons Blanc.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1879
- Oenologe: Alvaro Pecorari
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 74


Name | Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 |
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Type | Weißwein still halbaromatisch |
Denomination | Friuli Isonzo DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Italien |
Region | Friaul-Julisch Venetien |
Vendor | Lis Neris |
Origin | Herstellungsort: San Lorenzo (Görz).Weinberg: Picol-Jurosa-Gris. |
Soil composition | Kiesig-kalkige Hochebene (60 mt. ü.d.M.). Durchschnittsalter der Weinbergen: 10-25 Jahre alt. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 5200 |
Yield per hectare | 50 hl |
Wine making | Fermentation takes place in stainless steel tanks at a temperature of 20-22°C, followed by a maturation on the fine lees in stainless steel vats and 500-litre French oak barrels from 11 months, with frequent bàtonnage. |
Aging | In denselben Gärungstanks auf feinen Bodensätzen (10 Monate lang).Abfüllung: 11 Monate nach der Ernte. |
Allergens | Contains sulphites |