Beschreibung
Dies ist eine klassische Cuvée aus Weißburgunder, Spätburgunder und Chardonnay, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Jean Pierre Valade
- Flaschen produziert: 425.000
- Hektar: 51
| Name | Le Marchesine Opera Rosè Metodo Classico Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Le Marchesine |
| Herkunft | Passirano (Provinz Brescia) |
| Ernte | Von Hand in kleinen Körben. |
| Gärtemperatur | 17 8 °C |
| Weinbereitung | Der gewonnene Most wird einige Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17 8 °C) vergoren, um die besten Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. |
| Reifung | Die Schaumbildung erfolgt sehr langsam in Lagerräumen bei konstanter Temperatur, um besonders feinkörnige Perlen zu erhalten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

