Beschreibung
Klassischer Brut-Schaumwein, hergestellt von Le Marchesine in der Lombardei. Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Noir. 0,75-Liter-Flasche. Ein Franciacorta, der die Eleganz und Raffinesse der Region verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1985 zurückreicht. Duftende Aromen erinnern an Akazienblüten, Linden und sogar geröstetes Brot. Ein weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der lange am Gaumen nachklingt. Eine feine, anhaltende Perlage begleitet jeden Schluck.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Jean Pierre Valade
- Flaschen produziert: 425.000
- Hektar: 51
| Name | Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Le Marchesine |
| Herkunft | Passirano (BS) |
| Ernte | Eine klassische Cuvée aus Weißburgunder-, Spätburgunder- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Lese vinifiziert werden. |
| Weinbereitung | Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (17 8 °C), um die besten Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten und zu bewahren. Die Schaumbildung findet in Räumen mit konstanter Temperatur statt, und zwar auf langsame Weise, um die Entwicklung kleiner Bläschen zu fördern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

