Lamole di Lamole
Chianti Classico Maggiolo 2024
| Bezeichnung | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Reifung | 6 Monate Lagerung in Edelstahl, danach über ein Jahr in großen Holzfässern für den Sangiovese und in gebrauchten Barriques für die französischen Rebsorten; nach der Assemblage abgefüllt und weiter in der Flasche verfeinert. |
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Chianti Classico Maggiolo von Lamole di Lamole ist ein stiller Rotwein aus der Toskana mit der kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung (DOCG). Er wird aus einer Cuvée von Sangiovese und Cabernet Sauvignon gewonnen, im Edelstahltank vinifiziert und in großen Fässern sowie Barriques ausgebaut. Er entfaltet ein florales Bouquet von Veilchen und Alpenveilchen, ergänzt durch Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine ausgeprägte mineralische Note aus, getragen von runden und ausdrucksstarken Tanninen, die der Struktur Ausgewogenheit verleihen. Der Schluck mündet in einen tiefen Abgang mit Noten von süßen Gewürzen, leichten Röstaromen und einem angenehmen Nachhall von balsamischen Kräutern.
Woher er kommt
Die Trauben stammen aus Lamole, im Herzen des Chianti Classico. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 420 und 655 Metern in Lagen, die eine perfekte aromatische Ausprägung begünstigen. Die Reben, darunter über vierzig Jahre alte Weinstöcke, wurzeln in Böden aus Galestro und toskanischem Sandstein (Macigno). Die kalkhaltige Matrix des Alberese-Bodens verleiht dem Wein seine typische mineralische Spannung und macht diese Umgebung ideal für einen Weinbau der Spitzenklasse.
Wie er hergestellt wird
Nach der Ernte werden die Trauben einer sorgfältigen Auslese mittels optischer Sortiermaschine unterzogen. Die Gärung und die Maischestandzeit erfolgen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein über ein Jahr lang: Der Sangiovese ruht in großen Fässern, während der Cabernet Sauvignon in Barriques ausgebaut wird. Nach der Assemblage sorgt eine weitere Verfeinerungszeit für ein harmonisches Gleichgewicht. Das Ergebnis ist ein Wein mit gut integrierter Säure und einer bemerkenswerten Nachhaltigkeit am Gaumen.
Geschichte und Wissenswertes
Der Name Maggiolo entstand aus der Verbindung von "Giaggiolo" (Schwertlilie), der typischen Blume von Lamole, und dem Monat Mai (Maggio), der Zeit ihrer vollendeten Blüte. Dieser sanfte und schmeichelnde Klang spiegelt sein einhüllendes und großzügiges Profil wider, geprägt von aromatischen Anklängen an Frühlingsblumen und rote Früchte.
Auszeichnungen
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2024
90/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2024
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Andrea Daldin
- Flaschen produziert: 222.000
- Hektar: 37
Die alten Weingärten sind mit etwa 3,350 Reben pro Hektar bestellt, in den neueren Weingärten beträgt die Rebendichte etwa 5,150 pro Hektar. Unter anderem werden die folgenden Reberziehungssysteme für den Chianti angewendet: Kordon- Spalier-System und ein oder zwei experimentelle Weingärten mit Buscherziehung. Die Sorgfalt und das Augenmerk gelten im Weingarten und im Keller dem Geschmacks-, Geruchs- und Aromenprofil der Trauben und deswegen konzentriert man sich auf spezielle Kriterien.
Mehr lesen
| Name | Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Lamole di Lamole |
| Herkunft | Lamole, in der Gemeinde Greve in Chianti |
| Klima | Altitude: 420-655 m. a.s.l. Exposure: South-West and West. |
| Bodenzusammensetzung | Sandsteine aus Galestro und toskanischem Macigno mit Einschlüssen von Alberese (Kalksandstein). |
| Anbausystem | Kordon-Erziehung und Chianti-Bogen |
| Pflanzen pro Hektar | 3.300-5.200 |
| Ernte | Von der ersten bis zur dritten Oktoberwoche |
| Weinbereitung | Die Trauben werden abgebeert und mit einer optischen Sortiermaschine selektiert; Fermentation und Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks (kurze Mazeration) bis zum Frühjahr. |
| Reifung | 6 Monate Lagerung in Edelstahl, danach über ein Jahr in großen Holzfässern für den Sangiovese und in gebrauchten Barriques für die französischen Rebsorten; nach der Assemblage abgefüllt und weiter in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |