• Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
  • Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
1 2
Mehr anzeigen
Laherte Frères

Laherte Frères

Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
  • Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
  • Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
1 2
Mehr anzeigen
Laherte Frères
CHF 53.00
CHF 53.00
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 636.00

12 Flaschen

CHF 318.00

6 Flaschen

CHF 159.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung auf der Feinhefe. Degorgieren von Hand. Keine Dosage.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Unser Blanc de Blancs stammt aus unseren besten Parzellen auf der Südseite von Epernay. Er verkörpert perfekt die Reinheit und Energie dieses Gebiets und die Komplexität der alten Chardonnay-Weine.

Auszeichnungen

  • 95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

1 1

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten in der Nase, begleitet von getrockneter Mango und einem Hauch von Ingwer.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein harmonisch und angenehm.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten, gegrilltem Tintenfisch, Krustentieren, weißem Fleisch und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Laherte Frères
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1889
  • Flaschen produziert: 70.000
  • Hektar: 10
Das Weingut Laherte Frères ist ein kleiner Familienbetrieb in der Champagne, der in 72 über die Region verstreute Kleinstparzellen mit insgesamt 10 Hektar Rebfläche unterteilt ist. Es wurde 1889 von Jean-Baptiste Laherte gegründet und wird heute nach den Kriterien der biodynamischen Landwirtschaft von den Brüdern Christian und Thierry geführt, die von ihrem Neffen Aurélien, der sechsten Generation der Familie, unterstützt werden. Die Weinberge der Brüder Laherte erstrecken sich über drei verschiedene typische Lagen der Champagne: Épernay, Côte des blancs, Vallée de la Marne; insgesamt 10 historische Crus. Die Anbauphilosophie beinhaltet den absoluten Respekt vor den Traditionen und die Bevorzugung natürlicher Methoden anstelle chemischer Produkte: Verwendung von Pflanzenstoffen zur Steigerung der Abwehrkräfte der Reben, nicht-invasiver Rebschnitt, der ein entwickeltes Blattwerk in der Höhe aufrechterhält, Organisation der Arbeiten und Behandlungen nach den günstigsten Tagen. Der Herstellungsprozess umfasst eine getrennte Weinbereitung für jeden Cru, um auch die mikroklimatischen Unterschiede zu nutzen, gefolgt von einer Auswahl und Kombination der erzeugten Weine, um einen harmonischen, eleganten und fruchtigen Champagner zu schaffen. Die Champagner der Gebrüder Laherte sind brillante, saubere Weine mit klarem und unverfälschtem Geschmack, die das Ergebnis von unkonventionellen und nachhaltigen Anbau- und Produktionsverfahren sind. Es sind elegante und raffinierte Weine, die den Geschmack der Trauben und Böden, aus denen sie stammen, wiedergeben. Alle Produkte des Sortiments sind von hoher Qualität und in der Lage, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu beeindrucken, wobei die Blasen platzen und die reiche Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen bieten, die nur die besten Champagner bieten können. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Laherte Frères

Name Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Laherte Frères
Ernte Handgepflückt bei voller Reife, traditionelle Pressung.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in kleinen Fässern und Barriques mit einigen Batonnagen. Teilweise malolaktische Gärung.
Reifung auf der Feinhefe. Degorgieren von Hand. Keine Dosage.
Allergene Enthält Sulfite