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La Spinetta

La Spinetta Barolo Campe 2008

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 112.00
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Andere Jahre:

2020 , 2009 , 2021 , 2015

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CHF 672.00

6 Flaschen

CHF 336.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Vollständig in neuen, mittelstark getoasteten französischen Barriques für 24 Monate
Andere Jahre 2020 , 2009 , 2021 , 2015
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Beschreibung

Ein komplexer und majestätischer Barolo mit einem Aromaprofil, das von Anklängen an Rosenblüten über Pflaume und schwarze Kirsche bis hin zu weißem Trüffel und Unterholz reicht. Die Tanninstruktur ist solide und harmonisch, mit einem vollen und imposanten Abgang.

Auszeichnungen

  • 2008

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2008

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2008

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Warm, reichhaltig mit Noten von Beeren, würzig, gut ausgeglichen mit Holz

Colore

Farbe

Intensives Granat, lebendig und konzentriert

Gusto

Geschmack

Ausgewogen, fruchtig, weich mit edlen Tanninen, ausgewogen mit guter Säure, sehr, sehr langer und kräftiger Abgang

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Braten, feinem Fleisch, Wild, gut strukturierten Gerichten

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Produzent
La Spinetta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 100
Die Cantina Spinetta wurde von der Familie Rivetti gegründet, argentinischen Auswanderern, die mit dem Traum, eigene Weine zu produzieren, nach Italien kamen. Der Name der Weinkellerei leitet sich von dem Ort ab, an dem sich die Familie niedergelassen hat: la Spinetta (Hügel) in Castagnole Lanze, dem Anbaugebiet des Moscato d'Asti, eines leichten und frischen Weins, der zu Desserts passt. Und gerade weil die Familie Rivetti das Potenzial dieses Weins erkannte, begann sie mit der Herstellung des Moscato Biancospino und des Bricco Quaglia. Der Wunsch nach Wachstum der Cantina Spinetta manifestierte sich in der Produktion eines Rotweins, des Barbera Cà di Pian, dem weitere folgten wie der Barbera Cà di Pian und der Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina bis 2000 die Produktion des bekannten Barolo. Die La Spinetta Weine sind das Ergebnis eines intensiven Studiums des Terroirs, mit einer Vorliebe für autochthone Rebsorten und einem Weg, der seine größte Arbeit im Weinberg sieht, denn um große Ergebnisse zu erzielen, muss der größte Teil der Arbeit dem Weinberg und der Rest der Verfeinerung im Keller gewidmet werden. Die La Spinetta Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihren ausgewogenen Geschmack aus und haben wichtige Auszeichnungen erhalten: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS. Xtrawine bietet Flaschen aus den besten Jahrgängen 2013 und 2014 aus Rebsorten wie: Nebbiolo, Blend Rosso und Sangiovese. . Mehr lesen

Name La Spinetta Barolo Campe 2008
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2008
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor La Spinetta
Origin Campè, Grinzane Cavour - 280 m ü.d.M. Südlage
Climate Südlage; Weinberge auf 280 m ü.d.M.
Soil composition Kalkstein
Cultivation system Guyot.
Yield per hectare 2.500 Flaschen
Harvest Anfang-Mitte Oktober
Fermentation temperature Konstante Temperatur
Fermentation Die Mazeration und Gärung dauert 7-8 Tage in horizontalen Weinbehältern mit Temperaturkontrolle.
Production technique Die malolaktische Gärung findet im Holz statt.
Aging Vollständig in neuen, mittelstark getoasteten französischen Barriques für 24 Monate
Year production 10000 Flaschen
Allergens Contains sulphites