Orestiadi
La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut
| Bezeichnung | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Reifung | Mindestens 30 Monate auf der Hefe |
- Bezeichnung: Etna DOC Rosato Spumante Metodo Classico Brut, Sizilien
- Autochthone Rebsorten: Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio
- Reifung auf der Hefe: mindestens 30 Monate für Eleganz und Komplexität
- Perlage und Farbe: lebhafte Schaumkrone, feines und anhaltendes Mousseux; rosafarben mit kirschroten Nuancen
- Profil und Serviervorschlag: duftig und fruchtig, frischer und trockener Geschmack; 12,5 % vol, 6-8 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Tenute Orestiadi La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut ist ein Schaumwein, der die Essenz des Ätna verkörpert. Gewonnen aus einer harmonischen Cuvée aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, wird dieser Wein nach der traditionellen Methode hergestellt und reift lange, um eine raffinierte Eleganz zu erlangen. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosaton mit kirschfarbenen Nuancen, veredelt durch einen lebhaften Schaum und ein feines, anhaltendes Mousseux. Das Bouquet ist intensiv, duftig und angenehm fruchtig, ein Vorgeschmack auf einen frischen, trockenen und lang anhaltenden Schluck.
Herkunft
Die Wurzeln dieses Weins liegen in Sizilien, an den Hängen des Vulkans. Die Trauben reifen auf etwa 520 Metern Höhe auf vulkanischen Böden, die dem Wein ein spannungsgeladenes und mineralisches Geschmacksprofil verleihen. Das Projekt von Orestiadi konzentriert sich auf die Aufwertung der einheimischen Rebsorten Siziliens und bringt die Authentizität des ländlichen Gebiets sowie die außergewöhnliche Eignung des Ätna präzise zum Ausdruck.
Herstellung
Die Herstellung folgt den strengen Schritten der traditionellen Methode mit einer Brut-Dosage. Die mindestens 30-monatige Lagerung auf der Hefe verleiht dem Mousseux besondere Finesse und sorgt für eine hervorragende aromatische Kontinuität. Das Ergebnis ist ein trockener und gut strukturierter Wein, der von einem renommierten italienischen Weinführer mit 91/100 Punkten bewertet wurde. Mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 10 Jahren entfaltet er seinen höchsten Genuss, wenn er bei einer Temperatur von 6-8 °C serviert wird.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden auf 520 Metern Höhe an den Hängen des Ätna, hebt der Metodo Classico Brut La Gelsomina von Tenute Orestiadi die autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio hervor und verbindet Kunst mit Weinbau. Dieser Rosé-Schaumwein reift mindestens 30 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei einen lebhaften Schaum sowie ein feines und anhaltendes Mousseux. Ein Etna DOC, der die Authentizität des vulkanischen Bodens Siziliens durch faszinierende kirschrote Nuancen und einen frischen, intensiv fruchtigen Schluck mit langanhaltender aromatischer Persistenz erzählt, gestärkt durch die 91 Punkte, die von Luca Maroni vergeben wurden.
Auszeichnungen
-
91/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 2008
- Oenologe: Giuseppe Clementi
- Flaschen produziert: 1.000.000
- Hektar: 140
| Name | La Gelsomina Etna Rosè Metodo Classico Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Etna DOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Orestiadi |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden auf 520 Metern Höhe an den Hängen des Ätna, hebt der Metodo Classico Brut La Gelsomina von Tenute Orestiadi die autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio hervor und verbindet Kunst mit Weinbau. Dieser Rosé-Schaumwein reift mindestens 30 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei einen lebhaften Schaum sowie ein feines und anhaltendes Mousseux. Ein Etna DOC, der die Authentizität des vulkanischen Bodens Siziliens durch faszinierende kirschrote Nuancen und einen frischen, intensiv fruchtigen Schluck mit langanhaltender aromatischer Persistenz erzählt, gestärkt durch die 91 Punkte, die von Luca Maroni vergeben wurden. |
| Herkunft | Sizilien, Gebiet des Ätna |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanischer Boden |
| Gärung | Mindestens 30 Monate auf der Hefe |
| Produktionsverfahren | Klassische Flaschengärung |
| Weinbereitung | Klassische Flaschengärung (Spumante Brut), mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift. |
| Reifung | Mindestens 30 Monate auf der Hefe |
| Allergene | Enthält Sulfite |