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Orestiadi

La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Etna Spumante
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Reifung Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
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Beschreibung

Klassischer Brut-Schaumwein aus der Etna DOC, hergestellt von Orestiadi. Cuvée aus Nerello Cappuccio und Nerello Mascalese. 0,75-Liter-Flasche. Ein Blanc de Noir, der die Eleganz des Etna-Terroirs mit lebendigem Schaum und feiner Perlage zum Ausdruck bringt. Mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift. Ein feines und elegantes Bouquet mit Anklängen von Brotkruste und reifen floralen Noten. Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Schäumende Perlage, feinkörnig, elegant und anhaltend.

Profumo

Parfüm

Feines und elegantes Bouquet, mit Anklängen an Brotkruste und blumigen Noten.

Colore

Farbe

Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Orestiadi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2008
  • Oenologe: Giuseppe Clementi
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 140
Tenute Orestiadi hat einen antiken Namen, der ferne Mythen und Legenden heraufbeschwört, die gerade in den Gebieten des Belìce-Tals dank Aischylos lebendig wurden, der vor zweitausendfünfhundert Jahren den Mythos von Oreste und den Orestiadi schrieb und inszenierte. Dies ist der Ausgangspunkt für die Geschichte des Landguts Orestiadi, das 2008 im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, Sizilien, geboren wurde, wo sich mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst vermischen. Der mühsame Wiederaufbau nach einem historisch und wirtschaftlich schwierigen Moment, dem Erdbeben von 1968, wurde in Energie umgewandelt und das Ganze wurde zu einem Kultur- und Dialogpol für den Mittelmeerraum. Mehr lesen

Ideal als Aperitif, passt gut zu fein gewürzten Speisen wie Fisch, Risotto, Gemüse und Meeresfrüchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name La Gelsomina Etna Metodo Classico Blanc de Noir Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Etna DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Orestiadi
Herkunft Gibellina (TP)
Klima Anbauhöhe: 520 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Vulkanböden.
Reifung Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite